534 卡在刀功上-《我是勤行第一人》
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古亞楠來到早點部后廚的時候,才被告知柳長青弄來的頂級春筍根本不在這里,據說是到了楚都就直接送去周棟家的小院兒了,
于是又風風火火趕到周棟家,只見周棟跟石不語、武宮正田、懷良人嚴一他們正坐在院中喝茶,還多了位瞇瞇眼的老頭兒。這老頭兒瞥了她一眼,也不知道究竟是睜眼還是沒睜眼,反正是沒搭理她。
周棟看看古亞楠:“古總,你怎么來了?”
“我好奇啊,聽說有人要用最頂級的春筍造紙做‘紙包炸雞’,就想來看看,怎么,不歡迎啊?”
“呵呵,歡迎歡迎......不過古總您來早了,這筍還得晾曬個幾天才能用呢,您要是想看就三天后來吧。”
周棟笑道:“我來介紹下啊,這位是著名的路菜大師路天明前輩,以一手路菜成為當代神廚,這春筍造紙的配方還是多虧路前輩的指教。”
“什么,又是一位當代神廚?”
古亞楠的屁·股剛要沾椅子,一聽忙又站起來:“路前輩您好,我是九州鼎食的古亞楠。”
心說這可好了,華夏神廚這么稀罕的生物在我們九州鼎食簡直就跟路邊的大白菜一眼,說拔一顆就拔一顆......
路天明笑著看了看她:“古總請坐,我就是來做幾天客的,等到這春筍紙造出來就得離開,跟老石頭的情況可不同。”
意思是說你不用吃驚,周神廚厲害是厲害,我也沒答應投奔九州鼎食呢,咱們不算賓主關系,也不用套瓷。
周棟收服三位神廚領取‘廚師級菜譜’的任務并沒有因為路天明的到來有所變化,也正是因為這個原因;路天明看似謙和,其實比石不語更為清高孤傲,就算認同周棟也不會輕易投入他手下,畢竟是當世神廚,哪里是說收服就能夠收服的?”
古亞楠坐了一會兒便感覺渾身不自在,這些人聊的事情她完全聽不懂、自然也插不上嘴,干脆起身告辭,約定了三天后再來。
***
蔡倫造紙法比起現代造紙廠的工業更為繁瑣,大概就要分為剪切、漚煮、打漿、懸浮、抄造、定型干燥等等,
最初蔡倫研究造紙術的時候,原料除了樹皮、麻縷外,還要用到破布、爛魚網甚至是制作絲綿時遺留的殘絮等等......而這些原材料自然統統被路天明拋棄了,‘食紙’是入口的東西,不僅要保證口味,更要絕對無毒,所以能夠使用的材料只有春筍。
準確說,是晾曬程度不一的春筍,其中甚至還包括了一直在保鮮狀態下的嫩筍。
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