《到墓筆記》(三十三)-《軟,化,物》
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但有人幫忙一切都變得簡單了。
我抓出了一塊五花肉,去皮切成了塊。
在我完成之際,那位小吳遞上了一碗混合物。
放入浸沒再拿出,之后大火大油熱鍋。
片刻豬肉下鍋,五分鐘自后撈上來濾掉大部分的油下彩椒爆炒。
我看了一眼一旁的韓東,思考著顛起了幾個花勺。
上下翻滾著彩椒,至少先把人家唬住先。
我偷偷看了一眼韓東,韓東的表情沒有變化。
但一旁已經響起了喊聲和掌聲。
放入豬肉,我就不敢繼續翻了。
這要是出來了,就丟人了。
我開始對著一旁的小吳要起了調料。
“番茄醬。”我喊道。
“好。”
“白醋。”我再次說道。
“好。”
“生抽和糖。”我繼續說道。
“來了。”
小吳很聽話,我的動作飛快。
最后的幾下翻炒,看著湯汁收的差不多了之后扣在了盤上。
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