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    第五百八十二章大結(jié)局

    兩年之后。水印廣告測(cè)試   水印廣告測(cè)試水印廣告測(cè)試 水印廣告測(cè)試 。。。。。

    張翠蓮也沒想到原來當(dāng)初付鑫的一句戲言，最終成就了一番事業(yè)。

    顧致城給這個(gè)“擼串店”取名叫做“大金山”，說是他自幼有一個(gè)美好的夢(mèng)想。那個(gè)夢(mèng)想取自于《北京的金山上》，說他一直希望有一天可以去金山成為一個(gè)保家衛(wèi)國的戰(zhàn)士。

    雖然長大之后發(fā)現(xiàn)自己即便當(dāng)了兵也不可能去北京，這個(gè)美好的理想就掩藏在心底。誰知道后來跟張翠蓮說起這件事兒，張翠蓮毫無留情的將他多年的美夢(mèng)給毀了。

    “她說這首歌是一首藏語歌曲，金山就是一個(gè)將北京比喻成為神山的一個(gè)描寫手法。”大概就是這個(gè)意思，顧致城也不能將當(dāng)年他老婆說的話都復(fù)述下來。

    張翠蓮已經(jīng)不記得自己曾經(jīng)說過這話，更沒想到給幼年的顧致城同學(xué)造成了傷害。

    所以大家非常不理性的將這個(gè)飯店的名字叫了“大金山”。用張翠蓮那帶著文藝范的話說，這是顧致城的一種情懷。雖然誰也不知道這個(gè)情懷到底是用來干嘛的。

    不過大金山有今天這個(gè)成績，一則是付鑫確實(shí)是喜歡擼串。為了有更好的口感，他吃遍了省城的大街小巷。稍微有點(diǎn)名氣的或者是地理位置比較好的，經(jīng)營超過一年以上的都會(huì)在他的《武林秘籍》中登記造冊(cè)。

    上面羅列著大大小小燒烤店的特色、口感、價(jià)位以及經(jīng)營上的優(yōu)缺點(diǎn)。這對(duì)飯店經(jīng)營人張翠蓮來說，簡(jiǎn)直就是至高無上的競(jìng)爭(zhēng)寶典。

    正因?yàn)橛辛诉@個(gè)吃貨，大金山將擼串發(fā)揮到了極致。有燒烤式、麻辣串串香、涮鍋毛肚式三種，每一種都有自己獨(dú)特的醬料。就算是燒烤式也有兩種風(fēng)味，一種是傳統(tǒng)的燒烤另一種是腌制之后的燒烤。

    另外就是蔬菜，但凡能進(jìn)嘴巴里的蔬菜這里都搬到了烤盤上。

    還有一點(diǎn)就是點(diǎn)心小吃流水式服務(wù)，海量的瓜子、蝦片、時(shí)鮮水果免費(fèi)供應(yīng)。還有南瓜粥、酸梅湯兩種飲品無限暢飲。

    這種方式是張翠蓮取自于自助餐經(jīng)營模式，這里的消費(fèi)看著便宜可實(shí)際上要比自助餐更貴一些。人們會(huì)更喜歡這種免費(fèi)的人性化的小吃，成本不高但是能夠取悅顧客。

    如今開業(yè)不過兩年的光景，已經(jīng)是省城燒烤界的扛把子了。提起“大金山”還真是無人不知無人不曉，每逢周末都需要叫號(hào)排隊(duì)才能吃上飯。更因?yàn)檫@種火爆場(chǎng)景，更加吸引人過來品嘗。

    “哎呦我的天啊，干餐飲簡(jiǎn)直是要累死個(gè)人了。”張翠蓮每天回家都要說上一句，一邊捶著肩膀一邊甜蜜的抱怨。

    董麗華看著花花在鋼琴前彈琴，這邊用鉤針給她弄一個(gè)毛襪子穿在腳上。花花比她哥哥還淘氣，平時(shí)喜歡光著腳在地上跑來跑去，董麗華擔(dān)心她腳涼。

    看見張翠蓮累的癱軟在沙發(fā)上，不由得笑道：“天天都累抱怨一句，你說你也不嫌累。真要是想休息了，就留在家里面好好的歇兩天。你看看你爸每天都像是打了雞血一樣，卯足了勁上班去。”

    自從張翠蓮請(qǐng)來的那個(gè)采購員被人發(fā)現(xiàn)他做假賬、受回扣、購買不健康的肉的時(shí)候。張翠蓮就意識(shí)到，這個(gè)崗位上必須有一個(gè)信得過的人把持才行。

    當(dāng)時(shí)謝軍自告奮勇，說自己一定會(huì)幫張翠蓮暫時(shí)度過這個(gè)難關(guān)。沒想到這一過就是兩年，看見謝軍特別有工作熱情她也是不意思讓老爺子歇一歇。

    不過好在他不做賬，只是每天來貨的時(shí)候檢查檢查。最主要的是他親自挑揀每一頭羊，牛肉也是他去挑選然后帶到后廚，員工們才進(jìn)行加工的。

    跟他一樣閑不住非要過來幫忙的還有安榮，這次也不知道怎么平時(shí)根本不插手張翠蓮的工作。現(xiàn)在成為后勤部主任了，還必須要張翠蓮隱瞞她們是婆媳關(guān)系的身份。
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