第(2/3)頁

    看著含苞待放的荷花，感受著微微的涼風吹過，那蓮葉刷刷作響的動靜，也不知怎得，林寶珠突然想起了酸辣藕梢來。說起來，藕稍也叫藕尖兒，也有人叫藕帶，是藕跟嫩荷葉相連地方的莖，前世時候她吃著，感覺脆的很而且水分大，味道極好，可以說是回味無窮。

    去年入了夏，她也尋人打問過，然而卻并沒尋到有賣藕梢的。等到后來問過崔嫂子以后，才知道，就算是她們當初自個在水洼里種藕，都沒舍得采摘過藕梢。一來是沒聽說過，二來就算知道，那也舍不得啊。要知道要是摘了藕梢，那當年的蓮藕收成可就少了。哪個藕農(nóng)舍得那般糟踐物件啊，誰不知道去了莖，藕就長不成了。

    當時她也就是覺得有些遺憾，不過眼下瞧著遠處幾多正在盛開的荷花，想必今日采摘藕梢，正是時候。這么琢磨著，她就有心等會回去了，讓王大奎轉(zhuǎn)天給摘些藕梢來吃。想了想，又覺得這么一大片接天蓮葉的荷塘，要是進去玩耍也得是美滋滋的，干脆回頭讓石大勇幫著買搜小舟回來，平日里若是閑來無事，也去采蓮賞花，那滋味肯定是好的。

    這會兒天兒已經(jīng)熱起來了，所以大老爺們也都不怎么怕那荷塘里的涼水了。一聽林寶珠想要吃藕梢，王大奎就招呼了幾個人去挖了起來，想著夫人難得開口，再加上村里的大夫說藕梢對安胎也有益處，所以王大奎幾個可是結(jié)結(jié)實實的挖了一簍子出來。

    邊上瞧著的鄉(xiāng)親們，瞧著那一段段嫩白嫩白還沒長成的藕梢，可是心疼的很。這要是長成了，得多喜人啊。不過他們覺得可惜歸可惜，但邊上候著的人，還是忙不迭的把一簍子藕梢送去了張家灶房里。

    本來林寶珠是想著親手做菜的，許多時候沒練過手了，感覺自個廚藝都生疏了。不過瞧著她又是洗菜又是刷鍋的利索的架勢兒實在嚇人，秋娘跟崔嫂子趕緊把人勸到了邊上，連連說她們來做。

    好在倆嫂子都是做慣了飯的，之前有跟林寶珠搭手做過，也知道林寶珠的口味跟習慣。再加上有林寶珠在邊上指導(dǎo)，沒一會兒香辣藕梢就出鍋了。

    自打懷孕以后，林寶珠既喜吃酸又喜歡吃辣，口味也重的很。若只是平常的飯菜，她還真會覺得難以下咽。瞧著做好了香辣藕梢，她又指揮著倆人做了藕梢炒肉跟小炒，相比之下口味就稍稍清淡了一些，這也是她聽馬嬸子說，若只吃重口的，怕日后孩子生下來會上火眼眶紅。

    反正不管有沒有道理吧，事關(guān)孩子，她還是有些記在心里了。

    “秋娘，瞧著藕梢挺多的，咱也吃不完，你再留下一些做個涼拌藕梢。余下的我讓人送去里正叔幾家嘗嘗”林寶珠瞥了一眼簍子里的藕梢，這東西若是離了水，又沒地方冷藏，不消半日就沒法吃了。這會兒桃樹灣連個冰庫都沒有，壓根沒冷藏的條件，干脆送去各家都嘗一嘗，也當時留個人情了。

    秋娘問清楚了做法，就哎了一聲應(yīng)下。甭看夫人年紀輕，可廚藝卻是極好的，按著夫人說的做法做出來的飯菜，就是同她們自個家常做出來的不同。

    這般想著，她就忍不住跟邊上的崔嫂子笑著說起來，自然地崔嫂子也很是贊同。
    第(2/3)頁