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    第三百一十六章蜀山的蛇

    抽出插子，李君閣直接在溪邊將魚處理干凈，這才收起釣具，大家一起回到營地。

    營地已經(jīng)收拾出來了，六個帳篷連排，獵戶叔已經(jīng)找到了一處山壁縫中的水源，插了半支草葉引出來，接了幾鍋水，一口鍋?zhàn)永镆呀?jīng)燉上了土豆。

    藥師叔也沒閑著，挖來了一些白茅根，煮了一鍋白茅根茶。

    獵戶叔空著手，說道：“哈哈哈，果然不出意外，今晚還得靠你！”

    藥師叔說道：“唯唯也不錯，給我們添了道下酒菜！”

    李君閣將酸菜下到鍋里炒香，又將剛剛燉著的那鍋土豆倒進(jìn)去，然后將軍魚體側(cè)的肉剔下來斜刀改成魚片，裹上面粉，先骨頭魚頭切塊先燉上幾分鐘，然后滑入魚片。

    另一邊藥師叔開始炸桃花魚，邊炸邊說道：“這個我來，順便再炸點(diǎn)小菜。”

    唯唯好奇地湊過去：“藥師叔啊，你炸啥呢？”

    藥師叔將一種野菜掛上面糊，下鍋炸成金黃的面條，邊炸邊說道：“開春了山里頭野菜多的是，我這是切碎的苦荬菜。”

    李君閣一邊看火一邊笑道：“唯唯啊，教你一個乖，所有野菜，纖維較粗的，你要是不會做，切碎后打到雞蛋里或者打到面糊里，然后炒雞蛋或者油炸，基本上味道都過得去。”

    唯唯拍著手說道：“喲，還有這定式？那簡單得很啊！那以后我在家也可以拿婆婆丁這樣做嘍？”

    李君閣說道：“婆婆丁就是蒲公英吧？可以的，不過城市里的路邊和公園的野菜最好不要采，要是剛剛打過藥，那吃了可能要哭瞎喲！”

    說話間菜已經(jīng)好了，藥師叔說道：“光吃洋芋湯容易冒酸水，要搭配面食吃著才香！”

    李教授哈哈笑道：“哎喲你們跑山的可真講究！我們野外考察，經(jīng)常就是碎方便面就涼水，誰都要落下胃病！”

    獵戶叔摸出一瓶酒來說道：“來來來，都喝一杯藥酒，祛風(fēng)祛濕，不過要在山里待半個月，沒法敞開整了。”

    丁教授笑道：“有就不錯了，梅花雪下品軍魚，嘖嘖嘖，這享受！”

    藥師叔也笑道：“往年我們進(jìn)山，比你們好點(diǎn)不多，今年皮娃回來，帳篷房子住上了，睡袋暖哄哄的，吃的那更是講究！這幾個月不往山里跑，腳板心就發(fā)癢喲！”

    大家都是哈哈大笑，開始在鍋?zhàn)永飺启~片。

    魚片爽滑香甜，丁教授說道：“這獨(dú)水溪的魚味道可真好！”

    獵戶叔說道：“獨(dú)水溪的軍魚那是一絕，縣城里頭賣小兩百一斤呢！這一鍋本錢就是千把塊了。對了，桃花瘴的事情你們弄清楚了嗎？”

    李教授喝了一碗魚湯，贊了一聲：“這湯濃的嘴都能粘住。”然后才說道：“下午也沒走遠(yuǎn)，只考查了一下兩岸，獨(dú)水溪水質(zhì)很好，水中有機(jī)物較少，水質(zhì)清澈，水中巖石主要還是火成巖，沒有發(fā)現(xiàn)什么奇特的礦物。”

    丁教授也說道：“周圍植物也普通，主要是灌木，竹林，而且這水里又倒刺鲃和寬鰭鱲，啊就是我們吃著這兩樣，這兩種魚對水質(zhì)要求都非常高的，按理說水質(zhì)沒有問題才對。”

    李教授若有所思地想了想，說道：“對了獵戶，這桃花瘴是只有四月份才有？”

    獵戶叔吃了一塊桃花魚，點(diǎn)頭道：“嗯，約摸是那個時候，前后個把月的時間。”
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