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第三百二十五章 金花茶-《回到山溝去種田》


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    第三百二十五章金花茶

    怨念深重的鉆進(jìn)帳篷,李君閣將核桃?guī)нM(jìn)空間里調(diào)教。

    還是核桃貼心啊,跟一兩歲的孩子似的,還會(huì)爬到李君閣頭上,幫自己找虱子。

    下半夜李君閣起來(lái)跟獵戶叔換防,守到天快亮的時(shí)候,去溪邊將石蛙處理了,回來(lái)熬上了一鍋臘肉荸薺石蛙粥。

    采來(lái)一些蕨菜,只用嫩桿子,撕開(kāi)燙煮幾次,然后拌上鹽入味除水。

    等到眾人起來(lái),飯已經(jīng)做好了。

    李教授就抽鼻子:“嗯,什么味道這么香?”

    藥師叔說(shuō)道:“這個(gè)可是大補(bǔ)元?dú)獾暮脰|西!皮娃這做法也地道,這玩意兒合粥用是最好的藥膳。”

    唯唯在鍋?zhàn)永飻嚵艘幌抡f(shuō)道:“咦?你們?nèi)ツ睦锱獊?lái)的牛蛙?”

    藥師叔說(shuō)道:“這是山里的大石蛙,肉味甘咸平,入肺胃腎經(jīng)。有些小孩子積食,營(yíng)養(yǎng)不良,虛弱,喝這個(gè)粥最好了,既能療病,又能健脾,還能平補(bǔ),因此《本草綱目》中提出,石蛙‘治小兒癆瘦、疳疾最良’,沒(méi)有比它更好的了。”

    李君閣對(duì)科研三人組說(shuō)道:“聽(tīng)李教授和丁教授說(shuō)腸胃都不大好,那就常喝點(diǎn)石蛙粥,等五六月再弄點(diǎn)蟲(chóng)茶,在李家溝調(diào)理兩年,包管就沒(méi)問(wèn)題了!”

    給大家都盛上一碗粥,李教授喝了一口,又夾起石蛙腿放嘴里一捋,吐出腿骨笑道:“治不治病的先不說(shuō),就說(shuō)這滋味,比雞肉還鮮嫩啊!”

    李君閣笑道:“今天可就是山里最后一頓了,到下午就該到苗寨了,要不兩位教授幫我們指點(diǎn)一下水源地,我還真想在苗寨后面建一個(gè)蛙場(chǎng)。”

    李教授說(shuō)道:“野生石蛙容易逃跑的,還是在苗寨后面建蛙池,引水養(yǎng)殖比較好,不過(guò)這種蛙倒是可以從山里選,還有蛙卵,自然界里的蛙卵絕大部分都存活不下來(lái),可以沿著山溪采卵,送到育蛙池孵化,然后就是養(yǎng)蝌蚪,養(yǎng)蟲(chóng)子,今年第一批蛙出來(lái)后,就可以挑選種蛙進(jìn)行后續(xù)繁殖,蛙場(chǎng)就起來(lái)了。”

    李君閣高興壞了:“這么簡(jiǎn)單?”

    丁教授說(shuō)道:“說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單,說(shuō)不簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,關(guān)鍵是苗寨后山水質(zhì)氣候太適合養(yǎng)石蛙了,在這里養(yǎng)石蛙,那是事半工倍,現(xiàn)在技術(shù)也成熟,關(guān)鍵是黃粉蟲(chóng)的養(yǎng)殖要同步搞起來(lái),成蛙發(fā)育期,那叫一個(gè)能吃,十天就能吃掉相當(dāng)于自身體重的蟲(chóng)子。”

    李教授說(shuō)道:“人工養(yǎng)殖石蛙,要保證經(jīng)濟(jì)效益,皮娃你們還是得采用集約化養(yǎng)殖模式,蛙池設(shè)計(jì),內(nèi)壁涂料,池內(nèi)壁光滑度,都有要求,粗糙的水泥池壁會(huì)對(duì)蛙體造成傷害,還要注意水深,溫度,水質(zhì),以及防止敵害生物的侵襲。很多養(yǎng)蛙的人不懂這些就開(kāi)始養(yǎng),初期損失慘重,血本無(wú)歸。”

    獵戶叔說(shuō)道:“別的都好說(shuō)!最后一條,呵呵呵,我就說(shuō)好肉誰(shuí)都喜歡嘛!”

    李君閣美滋滋地笑道:“苗寨里不存在的,下司犬拿來(lái)干啥的?看個(gè)蛙場(chǎng)輕輕松松!反正山下要修垂釣中心,到時(shí)候材料都是現(xiàn)成的,這個(gè)事情簡(jiǎn)直就是零成本,正好有棗沒(méi)棗打一桿子!給育爺爺做正好!他可是養(yǎng)野物的大行家!”

    吃過(guò)飯,大家重新出發(fā),穿過(guò)了松林,又橫著走了半天,終于來(lái)到半山林場(chǎng)。
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