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    燒完腿又燒蘿卜，最后得到一堆黑乎乎的東西。

    然后就是清洗，切塊，切片，先將臘豬腿加干橘子皮煮，一是去除多余的鹽味，二是臘肉容易帶寒，用橘子皮煮過(guò)可以防止寒氣帶入體內(nèi)。

    然后將刮洗干凈風(fēng)蘿卜切塊。

    接下來(lái)就是下鍋燉了，這菜正兒八經(jīng)做需要用煤砂罐燉大半天，今天要那樣做肯定來(lái)不及，只能上高壓鍋。

    上高壓鍋呲呲了倆鐘頭，等到鍋蓋一打開(kāi)，整個(gè)廚房都被這濃郁的香氣香透了。

    這還不算完，李君閣又往鍋里加了幾大勺豆子，繼續(xù)燉了一個(gè)小時(shí)，實(shí)在忍不住了，拿勺子嘗了嘗，搖頭說(shuō)道：“比煤砂罐燉出來(lái)的湯味還是差了點(diǎn)，雖然說(shuō)越燉越香，可架不住嘴饞啊！現(xiàn)在就給豬兒蟲(chóng)他們打電話吧，等他們到了就差不多了！”

    阿音點(diǎn)頭表示同意，被這香味熏了差不多一個(gè)小時(shí)，她也快要失去矜持了。

    摸出手機(jī)給二準(zhǔn)豬兒蟲(chóng)他們打電話，趕緊來(lái)二皮家里，又有好吃的了。

    沒(méi)一會(huì)一群人就笑逐顏開(kāi)地來(lái)了。

    司星準(zhǔn)一進(jìn)壩子就大呼小叫：“好香！這是啥菜？”

    豬兒蟲(chóng)開(kāi)心得不得了：“哎喲喂風(fēng)蘿卜燉豬蹄兒吧？夾川城里的都是蘿卜干做的，這個(gè)才是正宗喲！”

    這是老爸也回來(lái)了，一看院子里這么些人，笑道：“家里有時(shí)間沒(méi)這么熱鬧了啊！小準(zhǔn)小朱，皮娃不在家你們也要常來(lái)嘛！這位漂亮的小姑娘我見(jiàn)著過(guò)幾次，都來(lái)李家溝有一段時(shí)間了吧？”

    小芷微笑著對(duì)老爸說(shuō)道：“伯伯你好，我叫小芷，今天還是第一天上門(mén)，打擾你們了。”

    奶奶最喜歡漂亮娃娃，拉著小芷說(shuō)道：“這姑娘怎么長(zhǎng)的啊！就跟畫(huà)兒里頭走出來(lái)的一樣，把小準(zhǔn)都比下去了喲！”

    小芷又趕緊跟奶奶和老媽見(jiàn)禮。

    司星準(zhǔn)都快無(wú)語(yǔ)了：“奶奶，沒(méi)這個(gè)比法，說(shuō)了多少次了，我是男的！”

    李君閣燒起了一個(gè)碳爐子，舀了一大盆風(fēng)蘿卜燉豬蹄兒放上面，說(shuō)道：“就一個(gè)菜，有它吃啥都沒(méi)味，做了也白做，吃完了再燙點(diǎn)青菜解解膩就算完！”

    　　


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