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第四百零五章 第三產業的利潤-《回到山溝去種田》


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    雖然峰會只有三天的時間,但那只是各國領導人在中國的時間,之后各國的代表團還會討論后續的諸多問題,求同存異,達成合作框架,訂立宣言,這就不是十天半月能敲定的事情。

    外交無小事,估計光達成意向,那都得一個月的時間。

    京北賓館主要承辦此次峰會領導人和代表團的餐飲宴會事宜,提前一個月就已經進入狀態,今天央辦主任要來親自視察最后一次會前準備工作。

    央辦主任易曉光也是一個雷厲風行的人,沒有在會議廳聽匯報,而是帶著一群人直接進入餐廳后廚,在那里開現場辦公會。

    酒店總經理,餐廳經理,行政主廚,每人身后一支隊伍,屏聲靜氣等待主任的提問。

    易曉光依次檢查了各項準備工作,感覺還算滿意,又隨便抽三支隊伍中的幾個人問了幾個問題,這才點頭道:“這次峰會的議題就是環境和發展,我們的餐飲服務也要與之合拍,老寧,聽說前幾天給峰會提供的大米出了些問題?”

    寧組長說道:“報告易主任,是出了點小問題,一家公司提供的糯米,檢測出有農藥殘留,雖然遠在安全線以下,但是本著優中選優的原則,我們將這家公司的糯米換成了蜀州夾川縣李家溝農業開發公司的九里香。”

    易曉光沉吟道:“李家溝,似乎不止為峰會提供了九里香這一樣農產品吧?”

    寧組長說道:“是的,這李家溝可算是得天獨厚,緯度較高,但是又屬于亞熱帶氣候,又是去年探明的富硒帶,因此他們提供的產品,不但屬于綠色農產品,還是屬于富硒農產品。”

    “而且他們的稻米是當地苗寨的非雜交原生稻種,荔枝又是去年發現的古種荔枝,品質都非常高,時間上又正好可以供應峰會。”

    說完拿起一個小瓷碗,舀了一碗紅色的米粥來,遞給易主任:“這是蜀州川菜大師金尚金老根據懸天寨烏金血米的特性研發出來的‘赤玉芙蓉粥’,這粥口味獨特,滋味香濃,符合峰會西方代表團喜歡濃湯的口味,我們這次也吸納了進來。”

    易主任那勺子舀起粥色來看了看,說道:“這名字取得不錯,嗯,味道聞著也香。”

    說完將勺子放進嘴里,品嘗過后說道:“這是功夫菜吧?跟開水白菜一樣,不是短時間能出菜的。”

    酒店行政主廚出列說道:“是的易主任,這粥從備料到成品,需要十六個小時。”

    易主任點頭道:“難得的一道中西方都接受的優良菜品,這烏金血米還帶著米皮,非常符合現代營養學的觀點,嗯,干得不錯!那九里香的菜品呢?”r

      


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