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    回到村里已經(jīng)過(guò)午，李君閣便去找三高叔。

    三高叔呵呵笑道：“還以為你娃要憋到屎進(jìn)褲襠才來(lái)找我。”

    李君閣一臉黑線：“你一個(gè)開(kāi)飯店的把這么惡心的話掛嘴邊真的好嗎？”

    三高叔笑道：“為你老伯的事情來(lái)的吧？早安排好了，盤(pán)鰲白米兩家油廚班子過(guò)來(lái)搭個(gè)手，你豬場(chǎng)雞場(chǎng)漁場(chǎng)拖些東西出來(lái)就完事兒。”

    李君閣問(wèn)道：“那酒水什么的呢？”

    三高叔莫名其妙：“你集團(tuán)一天出入多少酒水你不知道？找集團(tuán)定不就行了嗎？”

    李君閣赧笑道：“這個(gè)……商務(wù)那塊主要是凡梅嫂子和良厚在負(fù)責(zé)，我都好久沒(méi)碰了……”

    三高叔拍著椅子腿：“你這甩手掌柜當(dāng)?shù)每墒嫘陌　?

    李君閣說(shuō)道：“這就好比我們村里的農(nóng)事，我只管挖井開(kāi)渠這一攤子，至于水引來(lái)怎么分配澆地養(yǎng)魚(yú)，那是集團(tuán)董事會(huì)和監(jiān)察委員會(huì)的事情，要我一個(gè)人從頭管到尾巴尖，打死我也干不過(guò)來(lái)啊……”

    三高叔感覺(jué)深受啟發(fā)，摸著下巴說(shuō)道：“三娃說(shuō)程先的大酒樓里都有行政主廚，只管菜品設(shè)計(jì)，廚子團(tuán)隊(duì)，還有出菜質(zhì)量，其余的都交給下邊干，是這個(gè)意思吧？”

    李君閣說(shuō)道：“道理是這個(gè)道理，不過(guò)你這里還有個(gè)特殊情況，那就是高湯的配方是你九斗碗的核心競(jìng)爭(zhēng)力，現(xiàn)在我們國(guó)家對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)這方面還有些弱，那就只能自己小心，因此每天九斗碗用的高湯怕是還得你親力親為，其它的嘛，按行政主廚那路子來(lái)也差不多。”

    “這屬于企業(yè)管理的內(nèi)容，你估計(jì)是抽不出身來(lái)了，不過(guò)家里的小輩兒如果想走這條路，村民大學(xué)那邊有相應(yīng)的課程，理論不用知道太深，但多少懂一些，總有好處。”

    三高叔說(shuō)道：“嗯，有道理，那到時(shí)候給我家小子報(bào)個(gè)名。行了，你老伯的事情交給我！”

    李君閣說(shuō)道：“行，那這事情就多拜托三高叔了，梯田那邊我還得去一趟，唯唯找我有事。”

    來(lái)到梯田邊上，唯唯和苗娃呆在觀鳥(niǎo)棚后邊，兩人一個(gè)操控著無(wú)人機(jī)，一個(gè)監(jiān)視著筆記本屏幕。

    李君閣過(guò)來(lái)問(wèn)道：“啥事情著急忙慌的？唯唯你這方向該改改，先著急著急你跟昭娃的事情，一天到晚跟動(dòng)物使什么勁……”

    唯唯撇著嘴：“一天到晚跟王婆婆似的絮叨！快來(lái)看朱鹮孵化出小鳥(niǎo)來(lái)了！”

    李君閣大喜：“哎喲喂！你不是說(shuō)一只都孵化不出來(lái)嗎？”

    唯唯笑道：“我也沒(méi)想到啊，所有人都太意外了！瞿院士說(shuō)李家溝的生態(tài)和土質(zhì)太好了！等小朱鹮長(zhǎng)大一些后，他會(huì)來(lái)取血樣做DNA分析，野外孵化率達(dá)到百分之五十以上，朱鹮就有脫離危險(xiǎn)成為野生種群的希望了！”

    三窩朱鹮共產(chǎn)了九枚卵，孵化出來(lái)五只小鳥(niǎo)，這就是一多半，前所未有的高。

    看來(lái)那幾塊水田中的空間魚(yú)螺之類(lèi)的起了作用了。

    大自然是非常神奇的，仿佛有一只無(wú)形的手在操控，苗娃已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，空間鯽魚(yú)經(jīng)過(guò)幾年的繁育，物種已經(jīng)開(kāi)始向普通鯽魚(yú)退化。

    也就是說(shuō)，如果不進(jìn)行人工篩選保持良種優(yōu)勢(shì)，用不了多久，空間鯽魚(yú)的優(yōu)良基因會(huì)被普通鯽魚(yú)稀釋?zhuān)罱K空間鯽魚(yú)這個(gè)物種消失，成為普通鯽魚(yú)。

    可這話反過(guò)來(lái)說(shuō)，對(duì)于近親繁殖的朱鹮，本身攜帶有基因缺陷，但是長(zhǎng)期食用空間的物產(chǎn)，或許就能讓它們的后代遺傳中彌補(bǔ)上這種缺陷。

    　　


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