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    “這我哪兒知道，你要想吃就趕緊去給我燒一壺開水，待會(huì)兒還要給麻雀去毛呢。”張峰搖了搖頭向小妹說道。

    “哎呀，又把我當(dāng)壯丁！”小妹嘴上雖然有些不樂意，不過為了好吃的還是乖乖的進(jìn)廚房開始燒水。

    不大約十分鐘，小妹燒好開水，張峰用開水將麻雀的毛燙一燙，這樣拔毛就要容易很多。

    去掉麻雀身上的毛后，張峰就用鋒利的小刀，將麻雀的內(nèi)臟去掉，然后清洗兩邊就完成了油炸麻雀的第一步。

    第二步就是像做香酥魚那樣，用裹上面粉放進(jìn)滾滾的油鍋中煎炸，當(dāng)麻雀炸的金黃酥脆后就立馬撈上來，要是炸焦了就不那么美味。

    很快廚房中散發(fā)出濃濃的肉香，小饞貓張?jiān)乱呀?jīng)迫不及待的等在鍋邊，當(dāng)?shù)谝恢宦槿竸傉ê茫⊙绢^一筷子就夾走，“嗯，好吃，與香酥魚一樣好吃！”

    “呵呵，你這丫頭就吃的時(shí)候最積極！”

    “嘻嘻……”小丫頭得意的笑了笑，繼續(xù)品味手中的美食。

    最后張?jiān)鲁粤怂奈逯徊帕T手，油炸的東西雖然味道很好，但也十分油膩不能多吃。

    “小妹抬出去給大家都嘗嘗！”

    張峰用小碗夾了四五只，剩下就讓小妹抬出去給母親和大姐她們吃。

    “知道了哥！”等張?jiān)绿е瘘S的油炸麻雀離開后，張峰也后門進(jìn)入后院，獎(jiǎng)勵(lì)了兩只油炸麻雀給守衛(wèi)菜地的忠誠衛(wèi)士，也就是今天勞苦功高的大黑和小黑。

    看到兩只小狗吃的津津有味，高興的搖頭晃腦，張峰也十分高興，兩個(gè)小家伙雖然比較調(diào)皮，但也成為了看家護(hù)院的好幫手。

    　　


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