第四百零六章冬天的美味-《山水小農民》
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不過這要這些毛孩子不玩威脅的游戲,張峰也不理他們,開始處理剛挖回來的冬筍。
冬筍素有“金衣白玉,蔬中一絕”的美譽。每年一二月份,正是吃冬筍的好時節。和春筍、夏筍相比,冬筍品質最佳,營養最高。
“哇!哥這些冬筍啊?”看到張峰正在剝筍殼,小饞貓張月驚喜的不已。
“當然,想吃就趕緊來幫忙!!”張峰白了這丫頭一眼,心想明知故問。
“嘻嘻,哥待會兒做一個冬筍炒肉怎么樣??”張月咽了咽口水,滿臉期待的向大哥提議到。
“少吃點肉,要是長胖了怎么辦?”
“怎么可能,本姑娘天生麗質,想吃就吃,反正怎么吃也長不胖!”小丫頭得意的笑著說道。
“真是個天生的吃貨!”張峰無語的搖搖頭,不過人與人就是不能比,有的人喝水都能長肉,有的人天天大魚大肉,但依舊瘦的像麻桿,世界之大真是無奇不有。
“小月,把這幾根冬筍給柳奶奶家送過去!!”清理好竹筍后,張峰裝了五六根竹筍在塑料袋里,準備送給柳爺爺柳奶奶嘗嘗鮮。
“知道了哥!我走了啊!”小丫頭點點頭,拎著竹筍笑嘻嘻就向柳奶奶家的小院走去。
“嗯!”
張峰點點頭,看到小妹走后,將清洗好的竹筍用干凈的塑料袋包起來,然后放進冰箱里,
這么多竹筍一兩天也吃不完,竹筍很容易保存,就這么放在冰箱里,少說也能放個一二十天。
想吃的時候拿一根出來,切成塊或者細絲,和鮮肉簡單的一炒,味道無比的鮮美,這也是一到精美的農家小菜。
所以說在農村,只要勤快一點兒,即使到了冬天也不會缺少美味。
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