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    金銀花商品以花蕾為佳，混入開放的花或梗葉雜質者質量較遜。花蕾以肥大、色青白、握之干凈者為佳。

    5、6月間采收，擇晴天早晨露水剛干時摘取花蕾，置于蘆席、石棚或場上雄開晾曬或通風陰干，以1~2天內曬干為好。

    曬花時切勿翻動，否則花色變黑而降低質量，至九成干，揀去枝葉雜質即可。不要在烈日下曝曬，陰天可微火烘干，但花色較暗，不如曬干或陰干的好。

    “呵呵，不過咱們采摘回去不是做藥材的，所以晾曬的步驟就免了！！”老爺子就像一本百科全書，將金銀花的采摘要點向依依和張峰做了詳細的介紹。

    “咱們采回去泡茶嗎？”張峰神色一動，然后猜測到。

    “呵呵，金銀花可不能直接泡茶喝，那樣味道很不好，有一股青澀的味道，想要做成金銀花茶，還需要經過一系列的炒制加工才行，就和制作普通的綠茶差不多！！”老爺子笑呵呵的說道。

    真的長知識了！！

    聽了老爺子的話，張峰不由點點頭，以前家里采摘金銀花的時候，自己也用它泡過茶喝，但那味道真的太差，就像喝草藥似的。

    聽了老爺子的話，張峰這才明白，原來沒經過炒制的金銀花，就會有那種青澀的植物的味道。

    …………

    不知不覺間，大家已經將籃子裝滿，

    漫山遍野的金銀花，大家不過采摘了千分之一，萬分之一，因為當時種植的金銀花可是和果園的面積一樣大，但是到了現在，幾乎都被村民們遺棄了。

    “好了，小家伙們咱們回家了！！”

    柳奶奶笑呵呵的向滿山跑的小家伙們招招手！

    “柳奶奶，我們就要回家了？”

    小家伙們玩的不亦樂乎，有些樂不思蜀，都不想回家了。

    “柳奶奶，我們再玩一會兒好不好？？”小毛丫也可憐兮兮的向柳奶奶問道。

    “呵呵，快點啊，咱們回家去玩，待會兒我們要做好多好吃的東西呢！”

    “真的呀？”一聽到有好吃的，貪吃的小家伙們頓時糾結了，是要繼續在山里玩呢，還是跟柳奶奶回家吃好吃的哩？

    “那是當然，昨天我做的蛋糕還有好多呢！！”看到小家伙們心動了，柳奶奶加大火力繼續誘惑到。

    “走咯！回家咯！吃蛋糕去咯！！”
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