第96章 葫蘆-《奶爸的荒野生涯》
第(2/3)頁
“淡水魚體內可能生有寄生蟲,大家千萬要記得做熟再吃,至于想吃生魚片的,還是嘗試海魚吧,上次我吃的金槍魚味道就不錯?!?
沒多久,魚頭湯做好了,用石塊加溫速度遠遠大于燒水,湯汁呈誘人的奶白色,聞起來腥香濃郁。
用手指輕碾一些食鹽加進湯中,可以略微掩蓋一下腥味。
“請開始你的表演!”
“歡迎收看由命運轉折出品的風哥秀,山嘴頭電視臺獨家首播?!?
“這波宣傳666666”
“這魚湯也太白了一些吧,我記得當初做的魚頭湯可是奶黃色的?!?
簫凌風把魚湯分做兩半,輕啄一口,“湯汁粘稠絲滑,味道鮮美內含淡淡咸味,香濃的魚湯從齒縫間滑過,感覺整個人都升華了?!?
“美味湯汁隨著喉嚨咽下,一股美妙的暖流充斥著全身,之后咂咂嘴可以繼續品味口腔殘留的香味,到現在我的味蕾都在抽搐,果真是湯汁香濃,唇齒留香,回味無窮……”
“這個湯湯好好喝!”靈靈也一臉的沉醉,她已經把湯都喝干凈了。
“魚湯的真正做法其實是用蔥姜去腥,將魚肉煎至金黃,注入清水,漫過魚身,文火慢燉30分鐘?!?
烤魚也基本熟透,白嫩魚肉烤的金黃,勻稱的花刀張開,上面閃動著亮晃晃的金黃油脂,空氣中腥香四溢。
簫凌風把烤魚撒上鹽,開始品嘗,“烤魚外皮酥脆,很有嚼勁,在咀嚼的時候可以感覺到香滑油脂在口腔爆裂,而內肉則更為嬌嫩爽滑,兩者混合在一起,再配合魚湯,這味道……”
“靈靈,你能把魚湯還給爸爸嗎?”簫凌風一臉的無奈。
“烤魚加上魚湯真的超好吃!”靈靈的小腦袋搖的像撥浪鼓。
“我去,靈靈也太能吃了吧,比大人吃的還多。”
“小孩子正在長身體,多吃點對身體好?!?
“照這么個吃法,早晚吃成大胖子啊?!?
“今天下午去買烤魚吃,看風哥吃魚太眼饞了?!?
一頓飯吃完,簫凌風還在品味著口腔殘留的美味,“這頓飯還是有些瑕疵,我每次做荒野直播都不帶任何工具,包括調料,以至于做出來的食物味道大打折扣?!?
第(2/3)頁