第八十章 開海鮮店-《喧囂之后》
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中國海岸線綿長達(dá)18000公里,從東北的遼寧到最南端的海南,都盛產(chǎn)海鮮,北方的海鮮生長期長,海腥味濃,深海魚較多;南方海鮮味道清淡,口味細(xì)膩,雜味少,總體而言,南方海鮮質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于北方。
趙波主張要做就做最好的,從南方進(jìn)貨。
太湖大閘蟹,個大體重、蟹黃肥厚、肉質(zhì)細(xì)嫩、口味極佳。
南通盛產(chǎn)文蛤赤貝,赤貝脆爽鮮甜、熱量較低,能降低膽固醇和血脂,是老年人喜歡的美味佳肴。
舟山溫嶺的帶魚、大黃魚、小黃魚、墨魚、鯧魚,聞名遐邇。
漳州的鮑魚、斑節(jié)蝦、午魚、黃翅魚譽(yù)滿天下。
廣東的馬鮫魚、白鯧魚、油帶魚、蘭花蟹大名鼎鼎。
趙波對著一張中國地圖,開出了一長串清單,隨后,兩人決定南下,直接到海鮮產(chǎn)地洽談、簽訂供貨合同。
在出行方式上,趙波主張坐火車,方便便宜,但劉愛雨有坐火車的恐懼癥,說既然考察海鮮產(chǎn)地,都在海邊,坐船不更方便嗎?
趙波說,坐船行,就是慢,隨你吧。
劉愛雨不愿坐郵輪,人擠得滿滿的,一走就是幾天,在固定碼頭按時(shí)停船,枯燥無趣;不如找一條貨船,載三兩人,隨意停靠,清靜又好玩。
他們在天津碼頭盤桓很久,才找到了一條南下的船,船載了一批貨物,正好去南通,趙波和船老大商議,要搭乘這條船。
船老大說,船上就三兩個人,條件差些,你們不嫌棄就坐吧,至于船錢,隨便給幾個就行。
碰上了爽快人,趙波和劉愛雨很高興,他們買大包的肉食干果,又買了幾瓶酒,海上行船,一走就是十天半個月,不著村不靠店,行程寂寞難熬,喝酒成了船工們有限的娛樂。
船緩緩駛出了碼頭,汽笛長鳴,只見水天一色、蒼茫無際,大群的海鷗在海面上飛翔。
在廣州時(shí),劉愛雨雖然去過大海邊,但只是在海灘上走了走,挖了幾個貝殼,撿了幾只海螺,沒有下過水,這一次,才算是和大海真正的親密接觸。
海鷗不怕人,它們繞著船飛著,劉愛雨在甲板上撒了一些面包屑,幾只海鷗落了下來,有只膽大的,竟慢慢走到劉愛雨跟前,啄她手里的面包,劉愛雨驚喜地尖叫。
二三月的時(shí)節(jié),春風(fēng)剪刀一樣,刮在身上涼涼的,劉愛雨穿得薄,在甲板上呆得時(shí)間長。
晚飯時(shí),只感覺頭昏腦沉、鼻塞咽痛,而且發(fā)起了高燒。趙波很著急,船老大說傷風(fēng)感冒了,睡一覺就好了。
船老大熬了一碗姜湯,趙波給劉愛雨喝了,然后把自己的被子都裹在她身上,只要身子發(fā)熱,出一身汗就好了。
也只能這樣了,茫茫大海上,現(xiàn)在連一只鳥都看不見,到哪里去看醫(yī)生?但愿她無大礙。
這天晚上,劉愛雨做了一夜噩夢,夢中的東西形狀怪異、又無比碩大,芝麻有西瓜大,花生像一只小船,而她卻渺小到一粒塵埃。
因?yàn)楦邿诓粩嗟卣f著胡話,她這個樣子把趙波嚇壞了,他拿著一條毛巾,不斷地蘸上水,敷在她額頭給她降溫。
船艙外面一片漆黑,只有馬達(dá)的轟鳴聲,而隔壁傳來船老大如雷的鼾聲。趙波不斷地祈禱著天快點(diǎn)亮,天亮了一切就會好起來的。
不知不覺中,趙波睡著了,天亮?xí)r,劉愛雨醒來了,她睜開眼睛,看見趙波趴在她床頭昏睡,兩床被子全都蓋在她身上,他就這么守了他一夜,她心中一暖。
睡了一夜,醒過來后,頭不疼了也不眩暈了,感覺神清氣爽。
劉愛雨起了床,給趙波蓋上被子,趙波突然驚醒,看見劉愛雨起床了,吃了一驚,問:“你怎么樣了?”
劉愛雨說:“好多了,你睡一會吧。”
趙波說:“嚇?biāo)牢伊耍乱粋€碼頭一定要買些常用藥。”
趙波疲憊之極,上了床,一挨枕頭,就打起了呼嚕。
趙波這一覺直睡到太陽偏西,他醒過來后,看見劉愛雨直直地盯著他,說:“你終于醒了,真能睡。”
趙波說:“六七年了,從來沒有睡過這樣的透覺,在城里時(shí),一直睡不好,都快要吃安眠藥了。”
船老大很不理解,一個正常的人怎么會睡不著覺?像他們這些常年跑船的,站著都能睡著,如果倒在床上,響雷都打不醒。
船老大認(rèn)為,一個人睡不著,是腦子沒有閑下來,尤其你們有文化的人,總愛胡思亂想,腦子里裝了太多的東西,心沒有靜下來。
船老大雖然文化不多,是個粗人,但他的話很有道理,趙波和劉愛雨都深有感觸。
趙波因?yàn)樗呃щy,看了很多醫(yī)生,專家會診、制定方案、心理咨詢、安眠藥等等,整了一大堆,弄得人緊張兮兮的,癥狀沒有減輕,反倒加重了。
而船老大的一句靜心,讓他茅塞頓開,原來,最高級的智慧和醫(yī)生,都在民間,掌握在最平凡的人中。
趙波肚子咕嚕咕嚕叫,從昨晚到現(xiàn)在,他沒有吃東西,早就餓壞了。
船老大從水桶里撈了兩條魚,說上午剛釣的,鮮著呢;又到船艙里割了一塊臘肉,取了幾個雞蛋,蒸了一鍋米飯。
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