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    姜汀州都弄這么大規模了，當然不是只賣一個烤腸而已。

    “我之前就覺得，糖廠現在雖然生意還不錯，但是線上店鋪還是太有限了，基本上是以甜品為主的，這樣還不夠，我們能做的更多，”姜汀州道，“不過隨便加進其他品類，又和店鋪的整體風格不符合，顧客會覺得很亂，所以不如再做一個新的。”

    “譚總，我之前就跟您說過，以后網絡購物會越來越多吧？”

    在夜市里，燒烤的肉和菜要吃最新鮮的，但有些烤品是可以運輸的，比如包漿豆腐、手打的年糕之類的，還有一些手打的丸子，有一家的烤魚丸在夜市就很受歡迎。

    如果這些批量制作之后通過急速冷凍，運輸后復烤，有一些好吃的味道是可以保存下來的。

    有些烤品還適合做成開袋即食的小零食。比如烤魷魚，烤牛肉粒，還有一家的烤鴨翅，用了先烤后鹵制的方式，包裝之后還保留著濃濃的炙烤的香味。

    晚上吃著這個，倒杯酒，再配點小零食，自己在家里吃這個也覺得舒服。

    “有些攤子沒拿到獎的，不過他們的主打產品做得可圈可點的，我都想辦法留下來了。”

    姜汀州說著話的時候，眼睛并沒有看著他，而是看著臺上的頒獎過程，伸手鼓掌，并且還伸手從放在一邊的公文包里給他拿了幾小袋給他：“您嘗嘗？”

    譚柏低頭一看他給自己的那袋零食，然后從里面挑了一袋已經就包裝好的烤魚豆腐。

    他看上面的logo標志都已經設計好了，是明顯的“糖廠夜市”標簽。

    剛剛姜汀州打開公文包的時候他都看到了，那里面沒有裝什么文件，都是已經做出來的成品小零食，光他包里掃一眼就有五六種，這說明部分產品的生產線已經搭建起來了。

    他撕開烤魚豆腐的包裝嘗了一下，不得不承認的是，這小玩意兒還做得挺好吃。

    姜汀州在做這方面品控的時候是特別專業的。

    重要的是，他聽對方講新的子品牌還以為這只是設想，但并不是的，這東西他已經做出來了，馬上就要投入市場開始賺錢了。

    而姜汀州接下來的話也印證了這一點。

    他道：“其實糖廠這邊很早就篩出這些產品來了，從一開始我們就打算這么做。不過，這個子品牌我們不打算一家吃掉，所以我特意問了這段時間過來的幾個老板，愿不愿意當投資方，大家一起來做。”

    譚柏一聽這話很快就明白，為什么現場這么多人愿意過來了捧他的場子了。

    ——這是個吸引人、能長期賺錢的大項目。

    第一屆小串比賽舉辦成功且網絡流量很高，已經有了認知度和忠實顧客，這里能做的東西不少，這些大大小小挖掘出來能放在網上賣的品類非常豐富。

    還有一些姜汀州還沒拿出來的，比如說攤位里一些攤主秘制的醬料和調料包。

    有些店賣得好不是沒有理由的，就算是一碟子辣椒醬都嘗起來和外面的不一樣，要不說總有顧客說有幾家的調料沾鞋底子都好吃呢。
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