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第516章提高農民收入-《明末我真沒想當皇帝》


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    “這怎么可能?”

    斯佩克斯表示不相信。

    軍官笑道:“因為每天都有新的食物被發明出來,你看看這種美食,據說是從南美那里傳過來的!”

    軍官所說的是鰻魚湯,這種食物在大明并不常見,事實上,這是用檸檬用鰻魚熬制的一種湯,味道很特別。

    隨著大明航海越來越發達,對于各種海鮮食物量也大增,當然,大明北方人還是更喜歡羊肉,雖然放開了食牛肉的限制,不過老百姓還是不舍得殺牛,更不舍得吃。

    安東尼看著琳瑯滿目的商品,還是更多的食物,這讓他流連忘返,安東尼希望自己這次能出使成功,從此荷蘭東印度可以成為大明的藩國,荷蘭東印度就不會與大明再發生戰爭,大家一起掙錢,大家一起享受太平。

    至于荷蘭聯合王國的利益,這不在安東尼考慮的范圍之內,在遭遇了瑪麗亞的背叛,以及國內紳士們的無端指責以后,安東尼就產生了這樣的想法,這種想法放在大明,或者會感覺有些不可思議。

    可問題是,在荷蘭人眼中,這非常正常,商人嗎?考慮的到底還是利益,如果利益足夠,別說背叛荷蘭聯合王國,背叛教皇又能如何?

    如果沒有大明強勢崛起,安東尼絕對不會有這樣迂腐想法,而是近年來,荷蘭與西班牙一直在征戰。老百姓種點糧食,商人賺錢點,都拿去打仗了,農業衰退,商業凋敝,內斗不休,最關鍵的問題是,大明是他們無法戰勝的存在。

    對于安東尼的到來,程世杰其實并不關心,現在他正為另外一件事頭疼,那就是糧食定價,現在大明的糧食產量越來越高,加上國內戰爭停止,甚至也土匪也消滅的差不多了,用路不拾遺,夜不閉戶來形容并不為過。

    可問題是,大明的糧食產量越來越高,哪怕放開限制釀酒,依舊無法消耗過多的糧食,放開鼓勵百姓養殖,用飼養牲口和家禽的方式消耗掉過多的糧食,可是糧食依舊無法吃完。

    現在江南產米的地方,米價跌至三十錢一斗,一石糧食僅三錢銀子,只相當于崇禎七年的十分之一。

    其實從國家層面可以調控糧食價格,比如歷朝歷代都在推行的常平倉制度,用程世杰的話說,這叫糧食戰略儲備,目前為止,在北方的北直隸、山西、陜西、河南、甘。寧建立了大大小小一百多座常平倉。

    常年儲備糧食超過三千萬石,可是對于今年的糧食產量來說,這僅僅是微不足道的一小部分,如果統計大明二十六省的土地,現在大明種植面積超過十二億畝,哪怕按照每畝兩石計算,一年糧食產量就過二十四億石。

    可事實上,現在大明的糧食產量普通在兩石五斗至三石之間,如果計算江南或呂宋等兩季稻或三季稻米,這個產量差不多在三石五斗之間。

    現在大明就陷入了一個良性的循環,因為糧食足夠多,賣糧食賣不上價格,老百姓只好養殖牲口和家禽,因為養殖家禽和牲口,會產生大量的糞便,這些糞便用來肥地,糧食產量更高。

    因為有了足夠多的牲口和家禽,老百姓的餐桌上也多了很多肉食,因為吃肉加上油水充足,老百姓就會發現,食量在慢慢減少,以往缺乏油水的時代,一個成年百姓一頓飯吃三升米屬于正常飯量。

    現在能夠吃三小碗米飯的人,都算是大肚子漢了,哪怕訓練量非常強的大明軍隊,普通士兵每個月平均消耗大米僅為三十九斤,平均一天相當于一斤多點,這放在從前是不敢想象的,要知道在程世杰剛剛成立寧海軍的時候,部隊的糧食供給量是每個人一石兩斗,相當于每天四升糧食。

    現在士兵對于糧食消耗量僅僅相當于從前的三分之一,這還是真是幸福的煩惱啊。

    “陛下,臣以為朝廷不應該調控糧價,順其自然,無為而治!”

    孫之澋考慮原因則是因為防止土地兼并,雖然通過土地改革,大明已經不存在擁有幾十萬畝土地的大地主了,也不可能讓一個家族控制幾萬幾十萬畝土地,哪怕因為軍功獲得封賞土地的有功將士,他們擁有的土地也不過是幾千畝地。

    可問題是,隨著大明武器裝備上的優勢,原來斬首變得更加容易,就像前不久,發現在海上仰光附近的一場戰斗,在戰斗中,因為東吁人采取了下毒的方式,讓一個連的安南軍隊喪失了戰斗力。
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