第一百六十四章 細鹽-《墨唐》
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“墨家村果然技藝高絕!”許杰贊嘆的看著一個個巨大的重物被墨家子弟用一種滑輪工具輕而易舉的提起安裝好。
在許杰眼中這種工具又何嘗沒有巨大的商業價值呢?許杰覺得墨家村給自己的驚喜越來越多。
當然現在還不是推廣的時候,據老張師傅說他們正在研制一種用鋼絲制成的鐵繩,如果研制成功,就是一個人借助此工具提起萬斤重物也是輕而易舉。
許杰壓下心中的震驚,他可以想象的到,一旦墨家村真的研制成功,那將會引起多大的轟動。
許杰加入墨家村不過半月,卻發現自己震撼的次數太多了,不過現在最重要還是眼前的墨家美食城。
“培訓廚師的事情,還請魚兄多多費心。”許杰朝著魚師傅拱手道。
美食城最重要就是廚師,這一塊全部交給魚師傅來負責培訓。
“許兄放心,一定不會讓你失望。”魚師傅信心滿滿的保證道,
就在此時,魚二一臉慌張的跑了過來,在魚師傅耳邊低語。
許杰看到魚師傅的臉色頓時陰沉,不由得問道:“魚兄,可是出了什么事情?”
“犬子剛才去采購細鹽,竟然全部都缺貨了!”魚師傅臉色凝重道。
魚狀元做的是頂級酒樓,用的當然是最好的細鹽,而現在竟然買不到細鹽,如果魚狀元真的采取粗鹽作為調料,那口感估計會大降,很快魚狀元的口碑將會損失殆盡。
“細鹽可是運城細鹽!”許杰心中一動,出言問道,他籌備的墨家美食城也準備用的是就是細鹽,到時候開業之后,直接缺鹽,那就笑話了。
“回掌柜!長安最好的鹽就是運城細鹽,無論是川蜀井鹽還是齊地海鹽口感都十分的差勁,而且多雜質,平常家用還行,但是要用在酒樓那就不行了。”魚二回答道。
“可曾問明原因,需要多久才能到貨?”許杰問道。
“據說是鹽池減產,又有外地的大客戶承包了大訂單。”魚二回答道。
“不行,我要親自跑一趟,一定要買來細鹽!”魚師傅焦急道,他可是大廚,當然知道鹽的重要性,口味就意味著口碑,一個酒樓如果失去了口碑,那離倒閉不遠了,魚狀元樓可是他的心血,可不能毀于一旦。
“魚兄不用去了!”許杰苦笑攔住了焦急的魚師傅。
魚師傅疑惑的看著許杰,要知道細鹽可是關系到墨家美食城的成敗。
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