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    在運城鹽湖旁！被召回家族的王喆一臉快意，他當初就是因為墨家雪鹽而栽了一個大跟頭，如今他太原王家得到了墨家的制鹽之法，定然要一雪前恥。

    “王東！新鹽制的怎么樣了？”王喆有些等不及，迫不及待的問道。

    王東乃是長安城的鹽行掌柜，這一次為了墨家制鹽之法，專程回到運城督造新鹽。

    王東躬身道：“回少爺，工匠們剛接觸墨家工藝，還正在熟悉之中，相信很快好了。”

    王喆雖然心急，聽到王東如此說，只能暗自按耐住自己的性子。

    “掌柜的，結晶了！”忽然一個頭發花白的老工匠一臉驚喜道。

    王喆和王東聞言，頓時迫不及待的沖到工匠的身邊，只見一個熊熊燃燒的鍋爐中，底部已經結晶出一塊塊晶瑩剔透的鹽粒。

    為了盡快成功，王喆使用的乃是最快的煮鹽之法，王喆一揮手，鍋爐下的柴火撤出，王喆不等溫度降低，迫不及待的從鍋爐中敲下一個鹽塊，吹涼之后，含在嘴里。

    “啊呸！”

    王喆的嘴臉頓時扭曲，一臉苦澀。

    “怎么該會如此之苦！莫非是秘方錯了！”王喆怒吼道，這次他們可是用了墨家的制鹽之法，制造出來的新鹽依舊是難以下咽，那種運城鹽湖的那種獨有苦澀感依舊揮之不去。

    王東也不敢相信的嘗了一番，連連將口中的枯澀的鹽粒吐了出來。

    “不可能的！這套工藝小人在蘭州已經做過很多遍了，根本不可能出錯。”老工匠堅定道。

    王東搖搖頭說道：“少爺，以小的看，這套工藝并沒有錯，你看這些鹽粒已經是十分的純凈了。”

    王喆這才冷靜下來，喃喃自語道：“那大青鹽怎么會有如此醇香，而我運城鹽湖卻有如此大的差異。”
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