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第324章 番外①+②-《沒人比我更懂七五》


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    巽羽樓再上新菜,食客們自然要多多捧場的。

    本來嘛,巽羽樓的菜單并不豐富,甚至稱得上簡陋,可別的食樓,往往只有一兩道的拿手菜,可偏偏巽羽樓不走尋常路,道道都是拿手菜。

    如此,也沒有人指責巽羽樓菜單做得少,就是吧,肉食太多,吃酒當然爽利,可也難保有些人是奔著吃飽來的。

    現下好了,金湯米線配春日鍋貼,那簡直是絕配啊,在食客心中,比鍋貼贈送的春日蘑菇湯配太多了。

    蘑菇湯雖然鮮美,但因是贈送的,里面的蘑菇也就小貓兩三顆,若是運氣不好,可能連一顆都沒有,湯頭是鮮美,可總歸不大叫人吃得過癮。

    如此,便有人發明了這個搭配,甚至越傳越廣,巽羽樓也很會做生意,說若是同時點這兩者,不要蘑菇湯,可免去十文錢。

    瞧瞧,這生意不就來了嘛。

    可人呢,總歸是不滿足的,這新菜剛出呢,就有人“這山望著那山高”了。

    “南掌柜,乾元節可還要三月份呢,在這之前,你們巽羽樓還上新菜嗎?”

    “對啊對啊,我可聽說了,隔壁青見樓每月都上新的點心,你們巽羽樓可不能不爭這口氣啊,若是只見新人笑,多叫人寒心啊,你說是不是?”

    “是極是極,青見樓就能點咱們巽羽樓的菜,憑什么我們不能點他們的蜂蜜小蛋糕啊!南掌柜你快與東家說說,這小蛋糕又不占地方,就不能這里也開一個爐灶嗎?”

    南星:……我好難,真的太難了。

    少爺還說什么隔壁青見樓會給巽羽樓引流,他可真是信了少爺的邪啊,這分明就是給他增加工作量啊。

    不過也是,那蜂蜜小蛋糕巴掌大一個,味道又實在香甜,他自己一口一個都停不下來,也真是為難這些食客了。

    但話又說回來:“曾老爺,您不是不愛吃甜的嗎?”

    “那能一樣嗎!小蜂蜜小蛋糕清甜得很,半點兒不油膩,尤其是那脆脆的底部,當真是叫人欲罷不能,我老娘也愛這一口!”

    得,又是個蜂蜜小蛋糕的忠實擁躉。

    說起來,現在的糕餅糕點,雖也有蓬松的口感,但絕不會像是這等云朵般的松軟口感,而且又極好入口,甜度也沒那么高,上了年紀的老人家也不是不能嘗嘗。

    而就因為上到八十老者,下到垂髫小兒都能嘗嘗,導致蜂蜜小蛋糕在短短數日間,風靡了汴京城。

    不吹不黑,春日鍋貼的風頭都被蓋過去了。

    也是因此,青見樓迅速出圈,只要認準蜂蜜小蛋糕的香甜味,就絕不會認錯。

    這夫人小姐們絡繹不絕,做蜂蜜小蛋糕的師傅,從六個擴展成為十六個,卻還是供不應求,那盛況,巽羽樓都只能甘拜下風。

    也是因此,巽羽樓的食客就更酸了,一群人合計一番,都覺得輸人不輸陣,巽羽樓不能輸給青見樓啊,不然以后男子氣概往哪里放!

    東家,快拿出你的看家本事來啊,別總是堂食,也來個能打包能放得住的食物啊。

    反正就是巽羽樓毒唯粉絲見不得青見樓生意紅火,越過巽羽樓去。

    接到食客訴求的南掌柜:……救命啊!少爺救命啊!

    然而黎某人,天生就是個喜歡看熱鬧的人,一見這樂子,當即就笑開了。

    “南掌柜,咱們巽羽樓與青見樓定位不同,怎么能這般攀比呢。”

    “你去告訴他們,做人不能得失心太重,攀比炫耀那都是小孩子才做的事情,及冠者應當穩重才是。”

    南星:……他就說嘛,論講道理,一百個食客都說不過一個少爺的。

    于是第二日,南星就委婉傳達了少爺的意思。

    被打擊到的食客:……好狠的心啊,青見樓是親生的,那巽羽樓就是那后娘養的不成?東家你沒有心啊!

    食客們決定晾一晾巽羽樓,好叫巽羽樓的東家知道,開食樓就是靠食客吃飯的。沒有客源,就沒有你們巽羽樓。

    然而呢,南星高興得不得了,終于不用應付這群難搞的食客,甚至還能回去伺候少爺,他簡直不要太快活。

    當然南掌柜高興了,食客們卻想念得緊啊。

    一日兩日地過去,最后還是一個個都回去了,卻發現巽羽樓拓了一個隔壁的小門面,香氣不要錢地往外飄出來,里頭是巽羽樓的師傅,此刻正在烙餅,而大鐵鐺旁邊,樹了個牌子,上面寫道:巽羽樓秘制醬香餅,五個銅板一兩,買四兩送一兩,夸巽羽樓東家人俊心善再送一兩,謝謝惠顧~好家伙,這世上到底還有沒有你巽羽樓東家不敢做的事情了?!

    番外2食客知多少

    巽羽樓再上新菜,食客們自然要多多捧場的。

    本來嘛,巽羽樓的菜單并不豐富,甚至稱得上簡陋,可別的食樓,往往只有一兩道的拿手菜,可偏偏巽羽樓不走尋常路,道道都是拿手菜。

    如此,也沒有人指責巽羽樓菜單做得少,就是吧,肉食太多,吃酒當然爽利,可也難保有些人是奔著吃飽來的。

    現下好了,金湯米線配春日鍋貼,那簡直是絕配啊,在食客心中,比鍋貼贈送的春日蘑菇湯配太多了。

    蘑菇湯雖然鮮美,但因是贈送的,里面的蘑菇也就小貓兩三顆,若是運氣不好,可能連一顆都沒有,湯頭是鮮美,可總歸不大叫人吃得過癮。

    如此,便有人發明了這個搭配,甚至越傳越廣,巽羽樓也很會做生意,說若是同時點這兩者,不要蘑菇湯,可免去十文錢。

    瞧瞧,這生意不就來了嘛。

    可人呢,總歸是不滿足的,這新菜剛出呢,就有人“這山望著那山高”了。

    “南掌柜,乾元節可還要三月份呢,在這之前,你們巽羽樓還上新菜嗎?”

    “對啊對啊,我可聽說了,隔壁青見樓每月都上新的點心,你們巽羽樓可不能不爭這口氣啊,若是只見新人笑,多叫人寒心啊,你說是不是?”

    “是極是極,青見樓就能點咱們巽羽樓的菜,憑什么我們不能點他們的蜂蜜小蛋糕啊!南掌柜你快與東家說說,這小蛋糕又不占地方,就不能這里也開一個爐灶嗎?”

    南星:……我好難,真的太難了。

    少爺還說什么隔壁青見樓會給巽羽樓引流,他可真是信了少爺的邪啊,這分明就是給他增加工作量啊。

    不過也是,那蜂蜜小蛋糕巴掌大一個,味道又實在香甜,他自己一口一個都停不下來,也真是為難這些食客了。

    但話又說回來:“曾老爺,您不是不愛吃甜的嗎?”

    “那能一樣嗎!小蜂蜜小蛋糕清甜得很,半點兒不油膩,尤其是那脆脆的底部,當真是叫人欲罷不能,我老娘也愛這一口!”

    得,又是個蜂蜜小蛋糕的忠實擁躉。

    說起來,現在的糕餅糕點,雖也有蓬松的口感,但絕不會像是這等云朵般的松軟口感,而且又極好入口,甜度也沒那么高,上了年紀的老人家也不是不能嘗嘗。

    而就因為上到八十老者,下到垂髫小兒都能嘗嘗,導致蜂蜜小蛋糕在短短數日間,風靡了汴京城。

    不吹不黑,春日鍋貼的風頭都被蓋過去了。

    也是因此,青見樓迅速出圈,只要認準蜂蜜小蛋糕的香甜味,就絕不會認錯。

    這夫人小姐們絡繹不絕,做蜂蜜小蛋糕的師傅,從六個擴展成為十六個,卻還是供不應求,那盛況,巽羽樓都只能甘拜下風。

    也是因此,巽羽樓的食客就更酸了,一群人合計一番,都覺得輸人不輸陣,巽羽樓不能輸給青見樓啊,不然以后男子氣概往哪里放!

    東家,快拿出你的看家本事來啊,別總是堂食,也來個能打包能放得住的食物啊。

    反正就是巽羽樓毒唯粉絲見不得青見樓生意紅火,越過巽羽樓去。

    接到食客訴求的南掌柜:……救命啊!少爺救命啊!

    然而黎某人,天生就是個喜歡看熱鬧的人,一見這樂子,當即就笑開了。

    “南掌柜,咱們巽羽樓與青見樓定位不同,怎么能這般攀比呢。”

    “你去告訴他們,做人不能得失心太重,攀比炫耀那都是小孩子才做的事情,及冠者應當穩重才是。”

    南星:……他就說嘛,論講道理,一百個食客都說不過一個少爺的。

    于是第二日,南星就委婉傳達了少爺的意思。

    被打擊到的食客:……好狠的心啊,青見樓是親生的,那巽羽樓就是那后娘養的不成?東家你沒有心啊!

    食客們決定晾一晾巽羽樓,好叫巽羽樓的東家知道,開食樓就是靠食客吃飯的。沒有客源,就沒有你們巽羽樓。

    然而呢,南星高興得不得了,終于不用應付這群難搞的食客,甚至還能回去伺候少爺,他簡直不要太快活。

    當然南掌柜高興了,食客們卻想念得緊啊。

    一日兩日地過去,最后還是一個個都回去了,卻發現巽羽樓拓了一個隔壁的小門面,香氣不要錢地往外飄出來,里頭是巽羽樓的師傅,此刻正在烙餅,而大鐵鐺旁邊,樹了個牌子,上面寫道:巽羽樓秘制醬香餅,五個銅板一兩,買四兩送一兩,夸巽羽樓東家人俊心善再送一兩,謝謝惠顧~好家伙,這世上到底還有沒有你巽羽樓東家不敢做的事情了?!

    番外2食客知多少

    巽羽樓再上新菜,食客們自然要多多捧場的。

    本來嘛,巽羽樓的菜單并不豐富,甚至稱得上簡陋,可別的食樓,往往只有一兩道的拿手菜,可偏偏巽羽樓不走尋常路,道道都是拿手菜。

    如此,也沒有人指責巽羽樓菜單做得少,就是吧,肉食太多,吃酒當然爽利,可也難保有些人是奔著吃飽來的。

    現下好了,金湯米線配春日鍋貼,那簡直是絕配啊,在食客心中,比鍋貼贈送的春日蘑菇湯配太多了。

    蘑菇湯雖然鮮美,但因是贈送的,里面的蘑菇也就小貓兩三顆,若是運氣不好,可能連一顆都沒有,湯頭是鮮美,可總歸不大叫人吃得過癮。

    如此,便有人發明了這個搭配,甚至越傳越廣,巽羽樓也很會做生意,說若是同時點這兩者,不要蘑菇湯,可免去十文錢。

    瞧瞧,這生意不就來了嘛。

    可人呢,總歸是不滿足的,這新菜剛出呢,就有人“這山望著那山高”了。

    “南掌柜,乾元節可還要三月份呢,在這之前,你們巽羽樓還上新菜嗎?”

    “對啊對啊,我可聽說了,隔壁青見樓每月都上新的點心,你們巽羽樓可不能不爭這口氣啊,若是只見新人笑,多叫人寒心啊,你說是不是?”

    “是極是極,青見樓就能點咱們巽羽樓的菜,憑什么我們不能點他們的蜂蜜小蛋糕啊!南掌柜你快與東家說說,這小蛋糕又不占地方,就不能這里也開一個爐灶嗎?”

    南星:……我好難,真的太難了。

    少爺還說什么隔壁青見樓會給巽羽樓引流,他可真是信了少爺的邪啊,這分明就是給他增加工作量啊。

    不過也是,那蜂蜜小蛋糕巴掌大一個,味道又實在香甜,他自己一口一個都停不下來,也真是為難這些食客了。

    但話又說回來:“曾老爺,您不是不愛吃甜的嗎?”

    “那能一樣嗎!小蜂蜜小蛋糕清甜得很,半點兒不油膩,尤其是那脆脆的底部,當真是叫人欲罷不能,我老娘也愛這一口!”

    得,又是個蜂蜜小蛋糕的忠實擁躉。

    說起來,現在的糕餅糕點,雖也有蓬松的口感,但絕不會像是這等云朵般的松軟口感,而且又極好入口,甜度也沒那么高,上了年紀的老人家也不是不能嘗嘗。

    而就因為上到八十老者,下到垂髫小兒都能嘗嘗,導致蜂蜜小蛋糕在短短數日間,風靡了汴京城。

    不吹不黑,春日鍋貼的風頭都被蓋過去了。

    也是因此,青見樓迅速出圈,只要認準蜂蜜小蛋糕的香甜味,就絕不會認錯。

    這夫人小姐們絡繹不絕,做蜂蜜小蛋糕的師傅,從六個擴展成為十六個,卻還是供不應求,那盛況,巽羽樓都只能甘拜下風。

    也是因此,巽羽樓的食客就更酸了,一群人合計一番,都覺得輸人不輸陣,巽羽樓不能輸給青見樓啊,不然以后男子氣概往哪里放!

    東家,快拿出你的看家本事來啊,別總是堂食,也來個能打包能放得住的食物啊。

    反正就是巽羽樓毒唯粉絲見不得青見樓生意紅火,越過巽羽樓去。

    接到食客訴求的南掌柜:……救命啊!少爺救命啊!

    然而黎某人,天生就是個喜歡看熱鬧的人,一見這樂子,當即就笑開了。

    “南掌柜,咱們巽羽樓與青見樓定位不同,怎么能這般攀比呢。”

    “你去告訴他們,做人不能得失心太重,攀比炫耀那都是小孩子才做的事情,及冠者應當穩重才是。”

    南星:……他就說嘛,論講道理,一百個食客都說不過一個少爺的。

    于是第二日,南星就委婉傳達了少爺的意思。

    被打擊到的食客:……好狠的心啊,青見樓是親生的,那巽羽樓就是那后娘養的不成?東家你沒有心啊!

    食客們決定晾一晾巽羽樓,好叫巽羽樓的東家知道,開食樓就是靠食客吃飯的。沒有客源,就沒有你們巽羽樓。

    然而呢,南星高興得不得了,終于不用應付這群難搞的食客,甚至還能回去伺候少爺,他簡直不要太快活。

    當然南掌柜高興了,食客們卻想念得緊啊。

    一日兩日地過去,最后還是一個個都回去了,卻發現巽羽樓拓了一個隔壁的小門面,香氣不要錢地往外飄出來,里頭是巽羽樓的師傅,此刻正在烙餅,而大鐵鐺旁邊,樹了個牌子,上面寫道:巽羽樓秘制醬香餅,五個銅板一兩,買四兩送一兩,夸巽羽樓東家人俊心善再送一兩,謝謝惠顧~好家伙,這世上到底還有沒有你巽羽樓東家不敢做的事情了?!


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