第(1/3)頁 這間店鋪的特點(diǎn)在于吃不胖的絕美肉食,全部采用人造肉,百分百還原真實(shí)肉類口感,同時(shí)幾乎沒有熱量。 蘇格點(diǎn)了一個(gè)三層牛肉漢堡,一杯無糖可樂,再加一個(gè)藤椒雞腿。 蘇格坐在了一張雙人餐桌旁,本來只是平淡無奇的桌面,蘇格坐下后立刻成了屏幕,開始介紹蘇格所點(diǎn)的美食。 首先牛肉由蘑菇和大豆制成,并添加了少許純?nèi)嗽烊饫w維,雞腿則是使用純合成原料,3D打印而成。 這些食物包含了豐富的蛋白質(zhì),但幾乎不含有任何脂肪,碳水化合物也很少。 在完全滿足飽腹感以及肉類的口感基礎(chǔ)上,整體的熱量?jī)H僅相當(dāng)于三個(gè)蘋果。 蘇格非常期待3D打印的雞腿可以做到什么程度,當(dāng)真實(shí)的食物上來以后,他還是被驚到了。 無論漢堡還是雞腿,怎樣看都無法看出這是人造的。 最夸張的要數(shù)無糖可樂,這個(gè)可樂連顏色都是純透明的。 可樂的紙杯上標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分表顯示,這杯可樂與一杯白水無異,全部的數(shù)值都是0。 但是當(dāng)蘇格喝了一口后發(fā)現(xiàn)這可樂與自己曾經(jīng)熟悉的可樂沒有任何區(qū)別,甚至更加好喝。 此時(shí)桌面屏幕介紹到,這杯可樂的口感配比來自公認(rèn)的最好口感可樂,墨西哥的玻璃瓶裝可樂。 與普通可樂添加的高果糖玉米糖漿不同,墨西哥所產(chǎn)的可樂含有蔗糖,加上玻璃瓶可樂可以承受更多的壓力,其中的二氧化碳含量更高,口感更加清爽。 蘇格面前這杯,正是使用完全人造的健康原料比對(duì)曾經(jīng)的墨西哥蔗糖可樂的口感調(diào)配而成。 而一種新型的二氧化碳等壓技術(shù),可以讓紙杯的快餐可樂,也能達(dá)到玻璃瓶可樂的二氧化碳含量。 采用特殊材料所制成杯體,可以讓可樂在短時(shí)間內(nèi)一直保持在3度左右的最佳試飲溫度。 一口下去,如跳跳糖一般的汽包融合著冰涼沁甜的口感,在嘴里炸裂開來。 蘇格當(dāng)時(shí)就后悔了,因?yàn)樗院笤俸鹊侥欠N普通的可樂,肯定會(huì)覺得少些什么。 漢堡的牛肉也是鮮嫩多汁,外焦里嫩、口感軟爛,相信就是食神來了,也嘗不出這是人造肉做的。 而一個(gè)油煎的漢堡是如何做到如此低熱量的呢?這就要說一說這個(gè)油的來頭了。 無論是煎漢堡肉餅還是炸雞腿的油,都是采用了一種叫做高沸騰點(diǎn)分子水的東西。 第(1/3)頁