第(3/3)頁 無論是玉米還是土豆,將來都會成為大明重要的糧食,先養活人,然后還能養活更多的牲畜。 不過,如今土豆,玉米只是在南方少量種植。 種植方法,技術都還不成熟。 在皇莊嘗試種植,也是累計經驗。 “另外,找一些擅長施肥的人,識字識數最好,真需要他們制作更利于糧食生長的肥料!” 土豆,玉米,尤其是玉米對肥料需求很大,不然缺肥,種出來的產量不高,還不如種粟栗等糧食。 當然,玉米耐旱,在干旱的土地上,還是種玉米更有優勢。 如果有了更好的肥料,增加玉米產量,就可以代替一些糧食的種植。 嘉靖皇帝會用手機上網找一些實用的肥料制作方法,有機肥,化肥都可以嘗試。 還有就是更適合土豆,玉米,辣椒的種植方法也有。 目前的種植方法簡陋,產量不高,有必要嘗試新方法。 可以劃分不同的區域,采用不同的種植方法,進行對照。 經過幾年時間,就能累計不少經驗,然后再推廣。 說起辣椒醬,罐頭,嘉靖皇帝已經開始建設新的食品加工作坊,進行嘗試。 此外,找來的玉米也用不完,可嘗試做玉米饅頭,玉米餅,爆米花等等。 要制作爆米花,就要制造爆米花機,嘉靖皇帝已經找到圖紙和制作方法,讓火器研究院嘗試制造,何時能成功,難說。 至于,玉米餅,玉米饅頭,玉米粥等等,嘉靖皇帝讓御膳房嘗試制作,很快可以嘗到可口的玉米食物。 辣椒,土豆,玉米,到了夏季就可以收獲,嘉靖皇帝必須把必要的準備做好。 到期后,就可以把收獲的辣椒做成辣椒醬,麻辣罐頭……把土豆做成土豆粉,薯片,土豆粉條……把玉米加工成玉米粉等等。 牽扯的事情不少,嘉靖皇帝需要細心規劃一番才行。 …… 第(3/3)頁