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第47章 下鄉一趟,八萬大元-《黃金年代從1977開始》


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    錢進反問:“有區別?”

    劉旺財給他講解。

    魚膠其實就是魚鰾,曬干的魚鰾。

    然后毛鲿魚是大魚,能長一百多斤,魚鰾很大,曬成的魚膠珍貴。

    他說之前送給錢進的魚膠是當初從師傅家里拿的,曬了二三十年才成型,上次全給錢進了。

    現在屋檐下剩下的魚膠叫黃花筒,是鱸魚魚鰾曬成。

    錢進當場心涼。

    他不了解魚膠價值,但知道鱸魚的魚膠肯定不值錢,因為27年有的是海鱸魚!

    劉旺財媳婦招呼他進屋坐。

    錢進只好收拾心情先吃飯。

    炊煙從干蘆葦葉似的海草屋頂鉆出來,被海風吹的卷曲,像扭秧歌的綢帶。

    鐵鍋里正爆炒蛤蜊,鏟子敲得鍋沿叮當響。

    豁了口的粗瓷碗里堆著冒尖的蝦醬,旁邊笸籮里躺著咸魚干。

    就這樣,漁家的滋味兒一下子出來了。

    劉旺財笑瞇瞇的說:“今天中午給你好好弄點海貨吃,你們城里人都愛這一口。”

    菜肴已經準備了一上午,今天比招待支農突擊隊的時候還要豐盛。

    八仙桌上放滿了海鮮。

    正所謂秋風起、蟹腳癢,不管淡水蟹還是海蟹,都到了好時候。

    桌子上的紅蓋兒螃蟹都有錢進手掌那么大,八條腿齊全,一看就鮮活。

    蝦的個頭不大,現在不是吃蝦的好時候,但光流水滑,絕對也是鮮貨。

    劉旺財準備了一盆子海螺,大的小的都有,這玩意兒高蛋白,能壯陽補虛……

    已經是老熟人了,不需要客套話。

    劉有余給添酒,劉旺財揮手:“來,干一杯!”

    錢進放下酒杯開炫。

    螃蟹開蓋,里面蟹黃跟小孩手掌那么大,黃澄澄的冒著油:

    “沒吃過這么肥的螃蟹!”

    劉旺財指著劉有余:“咱會計先前特意去公社的碼頭挑的,遠海船才能撈上來這樣的肥螃蟹,咱隊里的小船撈不上來。”

    劉有余笑著擺擺手,他說:“咱劉家靠著的海太淺,確實不肥,但是有個灘涂很不錯。”

    “怎么樣,今天退大潮,小錢你待會吃完了去趕海轉轉?消消食嘛。”

    錢進痛快的說:“好,我一直想趕海,沒有這個機會,今天趕上了正好!”

    中午免不了要喝酒,下午他要去拜訪蘇向紅家里。

    這樣用趕海來醒醒酒也挺好的。

    推杯換盞吃海鮮。

    錢進松了好幾次腰帶。

    最后吃飽喝足把酒杯一推、筷子一扔,劉旺財招呼他:

    “走,領你消消食!”

      


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