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第19章 人民流動食堂-《黃金年代從1977開始》


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    這套文房四寶總共有八只毛筆、一塊墨條、一根筆擱、兩方硯臺、兩塊鎮紙,還能組裝出一個筆架,在這年代絕對屬于文藝人眼里的頂流產品。

    魏香米不懂文房工具,卻在看到木盒后能感覺到它的珍貴。

    盒子整體是胡桃木雕琢,表面光澤飽和、色彩豐富飽滿,正面有黃銅扣,古樸典雅中透露著高貴氣質。

    錢進打開盒子給她看:

    “它們的筆毛材質各不相同,你看這就是狼毫筆,這是羊須毫,還有牛耳毛、純羊毫、山馬兼毫、石獾兼毫等等,各有用途,行家一看就懂。”

    魏香米被震住了,一時之間只會呆呆的點頭:“哦,原來是這樣,我看這個硯臺挺不錯的。”

    錢進說道:“魏主任你眼光厲害,這東西就是著名的端硯!”

    “端硯是什么?”魏香米好奇又尷尬。

    錢進說:“你就跟領導這么說,懂的自然懂!”

    “還有這個鎮紙和筆擱,全是紫光檀材質,好看還耐用!”

    魏香米感嘆:“確實很好看,這東西都能當傳家寶了吧?得多少錢?”

    錢進說道:“能不能當傳家寶不好說,但征服領導應該夠了。”

    魏香米又問:“多少錢呀?這個你朋友買的時候用了什么票?”

    錢進推給她:“我不知道,他沒跟我說。你拿去吧,一定要爭取到領導的支持!”

    “關于這套筆墨紙硯的來路你自己想個理由,記得跟領導提提,咱們泰山路婦女能頂半邊天,他別小瞧婦女同志。”

    魏香米說道:“這我懂,可我得給你錢呀……”

    “你給我錢,這就是投機倒把了!”錢進哈哈笑,“再說我給你提供這個,豈是圖你的錢?”

    “我沒別的想法,就是覺得魏主任你是好人是好領導,由你領導咱泰山路未來一定能走上青云之路。”

    “所以這件事上我努力幫你,這也是幫咱們泰山路呀!”

    魏香米聽聞這話后頗為感動。

    看著錢進的眼睛亮晶晶的。

    錢進感覺氛圍不大對,趕緊說一句‘我還有事我先出去了’。

    這話不是純找理由。

    他今天還真有大事。

    人民流動食堂開始正式營業了。

    煤油爐已經擱置到了倒三輪上,此外車上還放了一個煤爐子,上面也有鋁鍋。

    海風呼嘯,兩口鋁鍋鍋蓋縫隙里有熱氣蒸騰。

    他掀開鍋蓋看,紅油在鍋子里里咕嘟冒泡。

    人民流動食堂的營業方面,居委會也幫忙,他之所以對魏香米的事業那么上心就是因為他已經嘗到了自己人好辦事的甜頭。

    就說湯汁吧。

    麻辣燙湯汁光靠鍋底加水可不行,最好得用上大骨湯。

    魏香米一揮手,幫他想辦法調了二十斤牛骨回來。

    牛骨熬了一整宿成濃湯,如今正在翻滾。

    奶白的湯里漂著一層紅油,諸如山楂片陳皮的大料在里面載沉載浮,愣是把麻辣燙染出幾分紅海波瀾的風范。

    底料的麻辣香味霸道無比,混著蔬菜的清新,這股灼熱的味道熏得周圍人紛紛抽鼻子。

    朱韜用長勺攪動湯汁:“同志們,今天開始咱們要給工人階級提提神了!”

    隊員劉大壯蹲在煤堆旁削土豆。

    飽受街道雜活鍛煉而粗糙的手指依然被凍得通紅:“錢總隊,我跟供銷社老陳說咱的生意,他說咱這是資本主義尾巴……”

    話音未落,朱韜的鐵勺敲在倒三輪上嘭嘭響:“供銷社能賣東西、飯店能賣飯賣菜,咱小集體企業就不能賣啦?”

    “它們是服務勞動人民,咱們就不是啦?咱們給勞動人民賣的還是熱乎氣呢!”

    錢進撈起塊吸飽湯汁的凍豆腐,燙得在兩手間顛來倒去。

    豆腐吃到嘴里,里面裹著粒花椒,麻得他右眼皮直跳。

    徐衛東見此問道:“右眼跳財還是跳災來著?”

    “跳財!今天不管左眼跳還是右眼跳又或者倆眼睛干一起跳,都是跳財!”錢進回答的很堅定。

    然后他揮手向隊員們喊:“同志們,今天咱們就開業大吉了,人民流動食堂肯定能火熱辦起來,你們就等著分福利吧!”

    濕冷的海風撲在每個人臉上。

    大家不覺得冷,幾十個灰撲撲的身影挺直了腰板,像退潮后重新立起的礁石。

    王東對錢進滿臉的欽佩之情:“錢總隊,不管流動食堂的買賣能不能火起來,你都是這個!”

    他豎起大拇指。

    “以前咱突擊隊員被人叫做盲流子,在街道上到處矮人一頭,弟兄們眼睛灰撲撲的,你來之前,連最年輕的小周都整天耷拉著肩膀。”

    “看看現在,”他環視四周,“你現在一聲令下,同志們都能去上甘嶺沖三個來回!”

    打開的鍋蓋往外冒著香味,先吸引了居委會人員。

    燒鍋爐的老周好奇的看,上來要一碗嘗嘗。

    朱韜露出鐵面無私的姿態:

    “一串蔬菜2分錢,一串豆制品5分錢,根據工商局規定還得搭配糧票,所以蔬菜兩串起售,正好配一張一兩的糧票!”

    “這可夠便宜了啊,你們看這里面多少油水?我們隊員家里油票都給掏光了,不管你們要油票已經是服務人民本色了……”

    老周瞪眼:“你個兔崽子翅膀硬了,老叔我吃你一串菜還跟我要錢?”

    朱韜寸步不讓:“周叔,我們去你鍋爐房打熱水有沒有不給錢?”

    錢進笑著塞給老周一毛錢:“周叔,你自己拿上票吧,我沒帶票。”

    老周哼道:“要不人家小錢當總隊長,你們不行嗎?”

    他塞給朱韜錢,“現在我沒帶糧票,但只要好吃,你放心票差不了一分!”

    朱韜讓他選蔬菜。

    老周選了兩串白菜又選了三串豆皮。

    紅湯翻滾。

    朱韜連湯帶菜舀進他的鋁飯盒。

    老周一口湯下去辣得直哈氣。

    但早上天氣冷,這股麻辣正好給了人抵御寒風的底氣。

    他接著吃了起來,一口接一口越吃越過癮,額頭上滲出的汗水都顧不上擦。

    錢進從另一口鍋里舀了勺不辣的大骨鮮湯給他順氣,缸身上‘勞動光榮’的紅字映著早霞,跟辣椒油一樣紅。

    老周喝完打了個心滿意足的飽嗝:“這就回去給你們拿糧票。”

    “錢總隊你放心,你不白請,我這就給老街坊們帶個話,你們這個流動食堂能幫雙職工家庭解決吃好飯問題。”

    錢進笑道:“那勞周師傅的累了。”

    一毛錢入賬。

    這買賣算是正式營業了。

    今天適合麻辣燙這樣的餐飲生意開業。

    因為天氣格外冷,西北風跟偷香竊玉的小賊一樣,找到條縫就往人身體里鉆。

    倒三輪在路口轉悠,專門去截上班族。

    其實他們去飯店餐館門口更好。

    可以精準打擊。
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