第(2/3)頁 “這個東西可以幫你們搞到黃豆,我們居委會也能幫上忙。” “所以你看,你們只要出場地、出人、出家伙什,然后就能出豆腐、豆皮?!? “到時候我們的小集體企業來收購,我算過了,刨去黃豆的成本,你們隊集體一個月弄個三百五百的收支不成問題?!? 劉有余立馬說:“這不少錢??!” 錢進點點頭:“肯定能有這個數,你們放心行了?!? 劉旺財合計一下,說道:“這買賣咱必須做,因為咱以前做過!” 一聽這話,錢進大喜:“你們以前做過豆腐啊?怎么不做了?” 劉旺財嘆氣:“剛弄大集體的時候,我們隊里干過豆腐坊也干過粉條廠,后來都做不下去?!? “做豆腐需要大豆,咱這里太少了,另外豆腐價格還是貴,沒多少人家舍得吃。” “粉條廠是好幾個生產隊都在干,一個公社四五個粉條廠,根本掙不到錢……” 說著他連連搖頭。 錢進說道:“那現在干吧,黃豆我們企業來提供,豆腐我們企業來收購,你們只管干活好了。” 劉旺財開始盤算起來:“石磨咱有現成的,煮黃豆的大灶大鍋也有,豆腐布好辦,承接豆漿的木磨盤沒了是吧?不要緊,讓木匠自己做幾套?!? “千斤頂和出豆腐的壓榨箱還在吧?我記得在倉庫看到過?” 王秀蘭急忙又去倉庫看了看,回來高興的點頭說:“有,都有,木磨盤也還有兩套?!? 劉旺財笑起來,說道:“這樣就剩下弄個鹵水了,咱海邊人家還能缺鹵水?” “這生意能做,幾天功夫就能干起來!” 錢進說道:“行,那你們放心的干,我回去就采購黃豆托司機給你送過來,你們趕緊做豆腐。” “鮮豆腐、凍豆腐、豆腐皮都要,有條件做出豆干來更好!” 雙方議定,用不著簽合同,正事便辦完了。 錢進有些日子沒來隊里了,社員們又準備了一些老物件給他。 他先找了當初賣他包漿竹制筆筒的夫妻,說道:“我找人看過了,你們那個筆筒是老物件,但確實不值得一輛自行車。” “我可以給你們一百塊錢,回頭可以幫你們家里搞一張自行車票,到時候你們家里再攢點錢,就能去買一輛自行車了。” 錢進以為兩口子對此會不滿意,畢竟他們當時口口聲聲要一輛自行車。 結果聽了他的話,兩人還挺高興:“能值一百塊呀?” “領導我們沒想買新自行車,我們什么家庭能騎上個新車子?我們的意思是能換一輛自行車就行,舊車子也可以!” 錢進恍然大悟。 現在一百塊確實可以買到一輛品相尋常的舊自行車。 那這錢他省下了,說:“下次我托人來送黃豆,到時候給你們捎一輛自行車過來?!? “好!”夫妻倆很高興。 依然是現場定價,直接結算。 錢進這次在隊里收購的老物件沒什么價值,合計起來不到兩萬塊錢。 紅星劉家生產隊沒水了…… 正事忙活完,就是吃飯時間。 午飯很給力。 劉旺財無論如何都要再殺一頭豬,錢進勸他勸不住,只能跟著他回家。 12月的北風卷著海上涌來的水汽,把劉家的土坯房刮得嗚嗚作響。 “錢干部可算來了!”劉旺財媳婦掀起灶間棉門簾,白茫茫的熱氣混著肉香撲出來。 有個婦女來幫忙,正蹲在墻角用小刀刮土豆皮。 凍紅的手指在陶盆里翻飛,菜刀刮擦聲混著灶膛里劈柴的爆響,很熱鬧。 生產隊喂養一年的肥豬就是香。 錢進嗅著這單純的葷腥氣,喉結不自覺地滾動。 他不缺肉吃,可這天寒地凍能吃上兩口燉肉確實舒坦。 劉旺財領他進屋,介紹說:“今天這個豬好,它嘴巴挑,別的豬吃豬草吃的直哼哼,它得吃橡子果,是隊里娃娃去撿橡子果養大的?!? 錢進笑道:“那我得謝謝咱隊里的娃娃,這樣,下次過來我給他們捎兩斤水果糖?!? 劉旺財拎著鐵皮水壺往搪瓷盆里倒熱水,盆底印著的紅雙喜早褪成粉白色。 錢進洗了把手說:“我去廚房看看,不是去搭把手,我是去先偷吃兩口。” 聽他這么說,劉旺財嘻嘻哈哈只好讓他進去。 廚房灶臺上的大鐵鍋咕嘟作響,濃白的蒸汽頂著木頭鍋蓋震動。 偶爾拉開鍋蓋看燉肉的情況,每每這時便有熱氣如龍騰空。 劉旺財媳婦用鐵勺撇浮沫,介紹說:“你上次給家里捎了大料過來,今天料給的足,肉肯定香?!? 錢進說道:“到了年關大料用的多,回頭還給你們捎帶——放心,咱現在有飯店了,國家專門給咱特供大料,我們都用不了!” 廚房里的婦女聽后紛紛露出艷羨表情。 錢進本想幫忙搭把手,但飯菜已經準備差不多了,他幫忙將干糧端上桌,這就是唯一的活了。 今天的干糧是餅子,焦黃的玉米餅子壘成寶塔,熱氣騰騰透著糧食的香氣。 進屋以后劉有余在開心的哼小曲:“臘月里來雪花飄,工農兄弟心連心……” “還沒進臘月門呢?!眲⑼斦{侃,又對錢進說,“咱會計鉆錢眼子里去了?!? “他一直愁俺隊里這個財務問題,你給我們送來個能賺錢的好買賣,可把他樂壞了?!? 錢進說道:“那以后有他樂的,我現在認識的人多、接觸的單位多,以后肯定還有別的買賣能介紹給咱隊里。” 劉旺財抽了口煙保守的說:“有一個就行了,干多了怕叫人眼紅舉報,現在抓到長資本主義尾巴的,還是要割掉的。” 錢進笑而不語。 明年就不割了。 很快燉肉上桌。 滿屋子人都咽了口唾沫。 劉旺財媳婦的勺子在大盆里畫圈,暗紅的肉塊在浮著油水的湯汁里沉浮,裹著油脂的白菜葉像玉蘭花般舒展。 好幾個粗瓷碗圍成個圈,劉有余準備添酒。 錢進堅決拒絕了:“開車不喝酒,喝酒不開車,這是國家給我們司機定下的紀律!” 其他人硬勸,錢進硬是拒絕。 他最后拿出了殺手锏:“我過幾天可能要結婚了,當然是先去領證?!? “這時候我可不能出任何意外,絕對不能喝了酒開車!” 話題頓時被拉開。 干部們紛紛打聽魏清歡的情況。 錢進總算免了今天這頓酒。 中間搪瓷盆里的燉肉顫巍巍冒著熱氣,剛上桌的炸帶魚透著鮮勁: “來來來,領導你先動筷子!” 劉旺財用筷子尖挑開塊帶皮的肥肉,蜜色的肉皮抖出三疊浪,露出底下雪花紋的油脂。 他恭請錢進下筷子:“這東西結實,吃一口長二兩?!? 錢進不需要長肉,他挑了塊瘦肉。 正如劉旺財媳婦所說,今天的肉用足了料,加上本身是好肉,確實香的讓人停不下筷子。 吃橡子果長大的豬確實不一樣,這肉帶著一股山野的清新滋味,這是其他豬肉沒有的滋味,更是27年豬肉比不了的美味。 不光肉好吃菜也好吃。 白菜吸飽了肉汁,葉脈里滲出的湯汁燙得人又是哈氣又是點頭:“美啊!” 看到錢進吃的心滿意足,老隊長笑容也是心滿意足。 他用粗糙的指節敲著碗沿:“咱領導愛吃這一口,明年發動全體娃娃到處去撿橡子果,咱多喂上幾頭!” 錢進說道:“明年讓娃娃們好好上學,以后都去考大學?!? 北風猛烈,門簾被掀起,肉香竄出去飄得滿院都是。 外頭刨食的蘆花雞突然驚得飛上草垛,原來是幾條狗被肉香味引來,在院子里直打轉。 美味熱乎的一頓飯下肚,錢進收拾東西就要走了。 他這趟不光來劉家生產隊,還要拜訪另一個團隊,有另外的事情。 錢進去開車,劉旺財媳婦硬往他挎包里塞了兩個鋁飯盒,打開以后一個是潔白的豬油,一個是金燦燦的豬油渣: “自家熬的油渣,沒什么好東西,就拿這個給你對象嘗嘗,你一定告訴她,俺劉家的老百姓都盼著她能來做客。” 錢進摸出塊油渣含在嘴里。 酥脆的油脂在齒間爆開濃香,這東西幾乎是當下最珍貴的食物。 一行人出來送他,錢進讓他們回家但沒人聽他的安排。 這樣他只能深踩油門。 老式引擎轟鳴驚飛了路邊枯枝上的寒鴉,挎包里的鋁飯盒叮當作響,車子搖搖晃晃開走。 錢進先去了一趟高坪生產大隊,再度拜訪了綜合管理科科長林海的表妹。 這次他能當上大隊長,林海起到了一定作用,他不能忘本。 給林海表妹送了些花生油、白糖、餅干點心等緊俏物資,他又給林海捎回去幾樣土特產。 擱置土特產的時候他在副駕駛看到了個粗布包袱。 這不是他的東西。 錢進好奇打開以后,里面是六枚被保護起來的熟雞蛋。 底下壓著張煙盒紙,上面的鉛筆字歪歪扭扭寫著:“給開鐵牛的領導補補身子,感謝領導包容孩子調皮搗蛋。” 這讓他忍不住嘆氣。 他只以為孩童們在車上亂竄是新奇好玩,卻沒想到有人貼心的給他準備了禮物。 天冷了雞下蛋下的少,這么六個雞蛋怕是得攢半個月甚至二十天。 收起雞蛋他開車去鐵匠鋪。 冬天的鐵匠鋪成了好地方,像個喘粗氣的大火爐,推開門那熱氣呼哧呼哧往外噴。 黃老鐵哼哧哼哧的掄鐵錘,火星子濺到啞巴油光發亮的圍裙上,燙出了不少新窟窿。 錢進踩著滿地煤渣走進來,正嘴里哼著《沙家浜》的蔡老六頓時狂喜:“呀,領導來了?” “趕緊把新打的六把鋼弩拿出來給領導看看,領導肯定用的上。” “謝謝蔡師傅,你們還在忙活?。俊卞X進把印著泰山路居委會紅章的介紹信拍在鐵砧上,“組織上請諸位師傅進城參觀學習的信兒沒送過來?” 此前人家幫他打造黃金盒子的時候,他就提出過要請鐵匠們進城逛一趟。 恰好如今他升職搬運隊大隊長,更得請鐵匠們進城了。 第(2/3)頁