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    水餃怕風干，魏清歡在屋里忙活。

    她看到周圍沒人，伸出雙手在錢進臉上托了一下：“有你這句話，我做什么都開心。”

    “當然，今天我必須要忙活，我得表演給他們看呢，我得讓所有人都知道錢主任不光事業有成還婚姻順利，娶了個非常好的媳婦。”

    “免得你在鄉下，有些女人打你的主意。”

    錢進哂笑：“根本沒有！”

    魏清歡說道：“是現在沒有，因為大家還沒搞清楚你的情況，等搞清楚了，你等著她們撲你吧。”

    “行了，你出去招待人，我來包水餃，九十九拜都拜了，不差最后一哆嗦。”

    “我已經操持出一桌子的菜來了，剩下的水餃更得自己負責，我得把名聲打出去！”

    錢進知道她是這么安慰自己，但先前魏清歡已經招呼大家伙吃飯了，眾人也來了，他再把人調來包水餃著實不合適。

    這樣他只好出去招呼：“都動筷子啊！”

    錢進自己先夾了塊排骨。

    燉得酥爛的肉輕輕一抖就脫了骨，醬色的肉絲掛著晶瑩的油珠。

    小雷是實誠人，直接夾了塊肋排，牙齒撕開纖維時，褐色的肉汁順著下巴往下淌。

    他忙不迭用舌頭去舔，燙得直哈氣。

    朱韜的筷子則奔炒雞而去。

    雞皮炒得微微卷起，咬下去辣椒的香氣混著雞肉的鮮味在口腔里炸開。

    他滿足地瞇起眼，額頭上立刻沁出汗來。

    “這豬頭肉切得真漂亮！”老周夾起一片對著陽光看，透明的肉凍顫巍巍地抖動著。

    周林文有樣學樣，結果肉片滑進了醋碟，濺起的醋點子落在劉秀蘭袖口上。

    小姑娘“哎呀”一聲，弄的小伙子的臉成了鹵大腸的醬色。

    錢進看周林文手忙腳亂，便摁住他肩膀讓他繼續吃飯：“我去拿點衛生紙過來處理，你們繼續吃。”

    王振山喝排骨湯，加了醬油的湯汁撒上香菜和蔥葉后色澤碧綠鮮艷。

    他對錢進說：“你說我讓羅師傅跟著你對象學廚藝能不能行？”

    錢進笑了起來：“你去試試。”

    王振山搖搖頭：“算了，我怕他毒死我。”

    他吃得興起，解開了中山裝最上面的扣子夾菜，對魏清歡的廚藝贊不絕口。

    魏清歡麻利的包了水餃出來，錢進把自己的碗遞給她。

    里面全是排骨和雞腿。

    喬進步直接用手抓起塊排骨，啃得滿嘴油光：

    “嫂子，這排骨燉得脫骨了！我在運輸隊跑車這么多年，就沒吃過這么個火候的！”

    “你們先喝酒，待會讓你們嘗嘗我的餃子，我的水餃評價不錯。”魏清歡落落大方的招呼著。

    酒菜進行的差不多，開始下水餃。

    這就用不著魏清歡了，錢進帶著老周三人去下餃子。

    三人在飯桌上很是拘謹，吃的很香但心里過意不去。

    接到錢進命令，三人立馬鉆進廚房去。

    鐵鍋里的水咕嘟咕嘟冒著泡，錢進麻利地下著餃子。

    白胖的餃子在滾水里打著轉兒，韭菜混著蝦皮的鮮香飄滿了整個院子。

    “主任，您夫人餃子皮搟得真好，我燒火燒的亂七八糟，結果餃子皮一個沒破。”周林文蹲在灶臺邊添柴火，時不時往灶膛里塞幾個玉米棒。

    錢進說道：“這個我不跟你們瞎謙虛，我媳婦的包子水餃餡餅天下無敵。”

    等到水餃上桌，三人就知道錢進確實不必謙虛。

    朱韜、趙波最有經驗，留著肚子搶水餃吃。

    錢進無語：“你倆慢點吃，沒人跟你們搶。”

    朱韜笑著抬起頭問魏清歡：“嫂子，這餃子餡怎么調的？鮮得我舌頭都要掉了。”

    魏清歡解下圍裙擦手，腕上的皮筋還纏著根韭菜葉：“就是普通韭菜雞蛋，加了點蝦皮提鮮。”

    她指了指喬進步：“蝦皮是喬哥上個月送的吧？我一直沒舍得吃呢。”

    正在扒拉水餃的喬進步一愣：“是那些蝦皮？我媳婦也包了水餃啊，那味道……算了，貨比貨得扔，人比人不能說。”

    劉秀蘭給每人盛了碗餃子湯，清亮的湯面上漂著幾點油星。

    王振山贊嘆：“這個好，這叫原湯化原食。”

    魏清歡將盤子里水餃分給小雷和周林文兩人：“你們年輕還能長身體，多吃點。”

    兩個青年的眼睛一下子亮了起來，埋頭吃得頭都不抬。

    午后，宴席散開。

    還剩下一些水餃，并非是吃不下了，而是后面大家不好意思使勁吃了。

    魏清歡把剩下的餃子裝進塑料袋里，硬塞給老周：“帶回去給孩子們嘗嘗。”

    老周推辭不過，只好收下。

    小雷在旁邊眼巴巴地看著，悄悄咽了咽口水。

    錢進對正在松腰帶的喬進步說：“喬哥，給你安排個任務，把這三位同志送回家里去。”

    喬進步說：“兩腳油門的事。”

    老周趕忙說：“錢主任，算了，不能這樣，我們那里山路不好走……”

    “嘿，一聽這話我不服氣了。”喬進步又系緊了腰帶，“我倒要看看你們那里的山路多不好走，我還走不了？”

    魏清歡留下，卡車駕駛室里載著朱韜兩人，車廂里是老周三人，然后轟隆轟隆往西北開去。

    喬進步的駕駛技術很過硬，解放卡車也足夠皮實。

    不多會，卡車進入了西坪生產大隊。

    車子開在山間田地里，去年被克扣農藥的玉米地已經翻出新土。

    小雷突然笑了起來，說：“有了錢主任當家，今年總算不用半夜去黑市換藥了。”

    老周沒搭話，只把包袱里的兩瓶汾酒卷了又卷。

    拖拉機駛過一片油菜花田，金黃色的花朵在風中搖曳，散發出陣陣清香。

    老周深深吸了口氣，沉聲說：“林文，回去我跟你爹娘說，一定支持你上學，支持你考大學。”

    “你以后要念書念出個光景來，必須考上大學當干部，要學錢主任當個好干部啊！”

    周林文奮力點頭。

    回到大隊部，卡車把他們放在了倉庫位置，看著倉庫外頭堆成小山的尿素和油桶，三人的歡笑聲此起彼伏。

    倉庫保管員最開心，喊道：“老周，我們一直等你回來呢，趕緊說說，這次怎么搞到這么些東西？你是給那幫狗東西舔溝子把他們舔舒服了嗎？”

    老周吼道：“滾！”

    倉庫保管員嘿嘿笑，遞給他一支旱煙卷后問道：“這些新到的柴油到底放哪兒？”

    “就擱東頭那間，離火源遠點！”老周應著。

    大隊長周鐵鎮慢悠悠地走過來，嘴里含著旱煙袋吸了一口后吐出一個煙圈，說：“其實柴油不能用火苗引燃。”

    “另外，你們怎么回來這么晚？還坐著卡車回來了？”

    老周一把奪過他的旱煙桿，激動的說：“現在公社的供銷社體系大變樣，那個錢主任，就是收拾了馬德福的錢主任是個好人、厲害人。”

    周鐵鎮淡定的說：“嗯，以后他拾掇起咱們來也厲害。”

    老周說：“可錢主任要給咱們建雙代店！明天還要來支農！”

    “啥？”周鐵鎮不再淡定，“你莫不是說瞎話呢？”

    老周從貼身的衣兜里掏出那張手畫的規劃圖，小心翼翼地鋪在磨得發亮的褲子膝蓋處。

    幾個聞訊趕來的生產隊干部圍成一圈：“真能建雙代店了？”

    老周點頭，把自己和錢進的討論結果說出來：“咱得需要準備一些磚頭，錢主任說給咱批水泥，然后咱要建水泥磚頭柜臺……”

    “咱還得搞點木頭做貨架，這個簡單，西坪山的木頭有的是……”

    婦女主任滿懷期待的說：“我家二小子在縣里學了會計，正好讓他來當營業員！“

    “先別急，”周鐵鎮敲了敲煙袋鍋，“老周，錢主任真說明天要來？”

    “千真萬確！”老周從兜里掏出個皺巴巴的筆記本，“錢主任特意交代，明天一早派拖拉機去供銷社拉支農物資，還要考察雙代店的選址！”

    得到了確切消息，周鐵鎮長長的吐了口氣。

    他們開了個簡短的碰頭會商量明天怎么歡迎錢主任來大隊指導工作，然后分開各忙各的。

    周鐵鎮走到辦公室外的老梨樹下，樹上開滿了白花，幾只蜜蜂在花間忙碌。

    他摸出旱煙袋，慢慢地裝了一鍋煙，心想：

    領袖同志保佑，供銷社該出一位好干部了，希望這位錢主任是真的好干部，那樣自家大隊雖然發展的晚，卻總歸能夠好好發展了。

    苦日子過的太久。

    他還是不敢相信好日子突然就來了。

    　　


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