第(3/3)頁

    什么叫直掛云帆濟滄海？

    這就是！

    傍晚四個人自然而然的一起去吃晚飯。

    錢進找了個郵電所給楊勝利打了個電話，本意是另約雙方的晚飯時間。

    結果老領導得知錢進跟曾經幫過的大學生才子在一起吃晚飯，直接給他訂了和平門全聚德烤鴨店的包間：

    “去了報我的名字就好?！?

    錢進震驚：“領導，你現在在首都混的這么開？或者我報了你名字，人家會不會打我？”

    “少胡扯?！睏顒僬坦笮?，“是我托人訂好了包間，尋思咱們一起聚聚?！?

    “這樣你就借花獻佛，請你的才子朋友吃個飯吧?！?

    “你那個朋友也是你的貴人，他的作文作為高考范文登報來著，登的是《光明日報》，里面寫的是你的事跡，連咱們總社不少領導都看過報道?！?

    這樣錢進爽了。

    可以吃全聚德烤鴨，還不用掏錢。

    另外這年頭想吃全聚德，光靠有錢還不行呢。

    林媛媛作為帝都土生土長的京大妞，都沒來吃過，一次都沒有。

    所以對于能進全聚德吃烤鴨，她也非常興奮。

    可以長見識。

    店堂里人聲鼎沸，煙火氣濃郁，混合著果木燃燒的香氣和烤鴨特有的醇厚脂肪氣息。

    錢進掏出一張疊得整齊、印著“供銷服務總社”紅頭箋紙的介紹信遞給穿著藍布對襟外套的領班同志，他報了楊勝仗的名字，對方果然帶他進了一個包間。

    蘇明遠靦腆的跟在他身后，肚子在咕咕響。

    這里真的好香！

    領班打開介紹信掃了一眼，表情立刻熱情了幾分：

    “哦，是兄弟單位的年度先進個人??！快請快請，領導打過電話了，給你們安排了一個精致的小包間……”

    他麻利地在本子上記下信息，“您放心，優先給您幾位上菜！”

    四個人被引導著穿過嘈雜的廳堂，走進一個相對雅靜些的小單間。

    看到桌上已經鋪著潔白的塑料布，嶄新的碗碟筷子擺放整齊時，蘇明遠的激動變成了局促和深深的不安。

    林媛媛倒是大方很多，她已經去找大茶壺準備倒水了。

    錢進看著蘇明遠站著搓手，說道：“坐呀，繼續聊?！?

    蘇明遠想到這一餐的價值遠非他這個窮學生所能負擔，臉逐漸漲得通紅：“錢總隊，這太讓您破費了，使不得，其實我……”

    我就是想請您在小飯館吃碗熱面條……

    這話他沒好意思說出來。

    “行了小蘇老弟，坐下！”錢進把他按在椅子上，笑了，“這有什么破費？一頓鴨子，能請到首都未來的園丁吃飯，值得！”

    “就當供銷系統關心新一代知識分子了！”魏清歡也對著蘇明遠露出一個溫雅的淺笑，示意他不必拘謹。

    蘇明遠想說自己不打算做祖國花園里的園丁了。

    但一切還未成定數，他現在說什么都沒用。

    于是他暗下決心，回去一定要奮發圖強，兩年后畢業，要帶著足夠的實力去找錢進報道。

    不一會兒，頭戴雪白廚師帽、滿面紅光的胖師傅推著油光锃亮的棗紅色烤鴨小車進來。

    空氣中瞬間彌散開一股令人垂涎的濃郁果木煙熏香氣。

    師傅手持尖刀，刀光輕盈舞動。

    薄如蟬翼、透著蜜琥珀色光澤的鴨皮被片下，一片片帶著誘人的油亮弧形，整齊碼在溫熱的雪白磁盤中。

    緊接著是粉白相間、紋理清晰的鴨肉。

    旁邊的蒸籠里冒著熱氣的是荷葉薄餅，小碟里堆著白糖、蔥絲、黃瓜條、甜面醬。

    還有一大盆特意呈上的鴨湯，湯汁奶白濃郁，上面飄著碧綠的蔥末。

    這排場，這香氣，這手藝，讓蘇明遠看得目瞪口呆，肚子一個勁咕咕叫。

    他以前只在課文里、別人口中聽說過烤鴨，平生第一次離這傳說中的國宴美味如此之近。

    錢進給三人舀了湯：“吹了一下午冷風，先喝點熱湯暖暖肚子?！?

    蘇明遠嘗試的喝了一口。

    香濃，熨帖。

    錢進熟練地卷好一張薄餅，在里面裹上了酥脆鴨皮、黃瓜條和蔥絲并沾了醬，然后遞給魏清歡。

    蘇明遠學了他的樣子操作。

    但看著卷餅那油亮欲滴的樣子，他一時竟不舍得下嘴。

    “吃呀！涼了就沒意思了！”錢進催促道。

    蘇明遠先咽了兩口唾沫，這才咬了一口餅。

    好吃。

    油香混合著甜面醬的咸鮮，蔥絲的微辛和黃瓜條的清爽，以及鴨肉本身的豐腴脂香在口中層層爆開。

    這是他從未享受過的美味！

    他睜大了眼睛，說不出話，只能拼命咀嚼。

    魏清歡適時的發出贊嘆聲：“真好吃呀?！?

    錢進若有所思的點點頭：“那我想辦法買點烤鴨帶回海濱去?！?

    “那可就不好吃了?！绷宙骆聦Υ撕苡薪涷?，“烤鴨只有剛出爐的時候好吃，回家上鍋蒸或者下鍋炸，味道都不行?！?

    錢進笑瞇瞇的不說話。

    沒事。

    我有辦法！

    　　


    第(3/3)頁