第一千零四十章 實地調研-《重生之我要沖浪》
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類似家用的削蘋果皮器,但遠沒有那般精細,粗糙斑駁的金屬外觀臟兮兮的衛生,拿起一個柿子插上去,一手搖把,一手拿刀放在果皮上。
隨著柿子轉動,嗤嗤嗤就削出了一條長長的柿子皮。
后面就是晾曬棚了,一般柿子是扁圓的,富平的品種卻是尖柿,形似水滴,像一只好看的奶子。
掛在棚里一串一串,密密麻麻,黃澄澄的,等柿餅成熟后,出來的就是“吊柿”。
“咕嚕!”
王雋分泌了一口口水,他特別喜歡吃甜食,從外觀看這些柿子,仿佛就已嘗到了其中的細膩軟滑,香甜沁人。
他轉了一圈,又走了出來,跟著白永輝來到了他家。
普通的農家院,也是燒炕的。
王雋坐在炕頭,道:“我有什么就說什么了啊,今年公司與渭南合作,當地不是說要引進先進設備么?但我看你們還是比較傳統的人工操作。”
“是引進了,但不是我們村的,縣里就那么一家。”
白永輝道:“我去看了,那種設備72小時就能完成一次干燥脫水,從頭到尾15天就能做好,我們傳統需要45天。
速度是快了,可我們也不太放心,那做出的柿餅能好吃么?我這都是自然晾曬,自然出霜。”
“這個……各有特長吧!”
王雋不討論這些,又道:“我說幾點吧,首先你們沒有標準化的無菌包裝車間,也沒有速凍冷庫,深加工車間像柿子酒、柿子醋那些,更是沒有。”
他見對方臉色難堪,誠懇道:“我不是挑你的毛病,我想說,你們如果想持續發展,想賺錢,以上是必須要完成的。
以前你們沒渠道現在我們把渠道遞到你手里,今年是第一年,我們還手把手的對接,為了什么?我們可不差這口柿餅,為的是鄉親們能夠致富。
今年我們帶你們怎么賣,明年可能也帶,但后年、大后年呢,可能就靠你們自己賣了。
久久課堂你得去學啊,教的都是干貨。
你能搞合作社,說明不是不思進取的人,想有點變化,但不能變到一半就不變了,你得做榜樣,也好帶動鄉親們的積極性是不是?
就像我說的那棵千年柿子樹。
你開個賬號,沒事拍拍視頻,我們平臺會給推薦的。將來你粉絲多了,自己就是一家媒體,開直播、帶貨、銷售,一條龍搞定了。”
“……”
白永輝尷尬中帶著思索,只好沉默不語,他覺得對方不像做生意的,反而像個扶貧干部。
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