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    霜降前，擇于屋之東南，無西風(fēng)有東日處，以稻草疊基。方廣丈余，高二尺許；其上更疊四圍，高二尺，而虛其中。方廣二尺許，用稻穩(wěn)襯之，置種焉，復(fù)用穩(wěn)覆之。縛竹為架，籠罩其上，以支上覆也。上用稻草高垛覆之，度令不受風(fēng)氣雨雪，乃已。

    稻穩(wěn)襯底一尺余，上加草灰盈尺，置種其中，復(fù)以灰穢厚覆之，上用稻草斜苫之，令極厚”

    再如北土風(fēng)氣高寒，即厚草苫蓋，恐不免冰凍。欲避冰凍，莫若窖藏。吾鄉(xiāng)（指上海）窖藏，又忌水濕，北方高地，掘土丈余，未見水濕，薯入地窖，即免冰凍，仍得發(fā)生（發(fā)芽）。

    經(jīng)過這一番躬踐后，徐光啟有了信心后，當(dāng)下寫了番薯十三勝，大力夸獎(jiǎng)番薯的好處，在民間全力推廣。

    經(jīng)徐光啟這一番努力，番薯在蘇淞開始種植，但還沒有傳播至北方時(shí)，明朝已是滅亡了。

    然后清朝大力推廣，從康熙到乾隆，特別是乾隆五十一年時(shí)，朝廷用發(fā)布政令的方式，讓直隸，山東，河南三處全省推廣種植番薯。

    所以總結(jié)到這里，后世讀史的人，只能用‘時(shí)也命也’這樣的話來感嘆了。

    于是林延潮對(duì)徐貞明道：“這薯種在北地過冬的辦法，我有一位同鄉(xiāng)名叫陳振龍已是找到一二，他說……”

    林延潮將諸如番薯過冬的辦法，大略講了一點(diǎn)，當(dāng)然最后上樹的本事，咱們不能教。

    但林延潮幾句話，已是令徐貞明目光閃閃。

    他不由擊掌道：“這番薯若真有備荒之用，移種到北方，能令無數(shù)百姓免于餓死，那么今年河南王安，湖廣梅堂，也不會(huì)有人揭竿而起，數(shù)萬窮苦百姓響應(yīng)了。”

    “學(xué)士大人，你這位同鄉(xiāng)的這番薯過冬的辦法，才是真正的格物致知，這才是事功啊，也只有學(xué)士身邊有這樣的人才，徐某對(duì)學(xué)士的事功之學(xué)是真正的心服口服！”

    林延潮聽了不免慚愧，他也是照抄徐光啟而已。

    依徐貞明的辦法，興修水利，一定會(huì)觸犯權(quán)貴的利益，那是要重新切蛋糕的，但徐光啟就繞開了這個(gè)思路，既然暫時(shí)無法改變生產(chǎn)關(guān)系，咱們就努力發(fā)展生產(chǎn)力。

    最后徐光啟按照他的方法事功成功，從實(shí)踐里出了真知。

    但話說回來，誰又能說金手指不是事功，這就是傳說中的‘生而知之’啊。

    林延潮謙虛道：“此不過小道而已，何足道哉，但此事雖已有其法，卻沒那么容易辦啊。”

    徐貞明黯然道：“是啊，要事功也要得人方可。此策雖好，但必須朝廷支持，否則誰來教老百姓，令番薯在北地過冬之辦法。而且這耕種番薯的事，必須募集南方富有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)人來京方可。”

    “所以朝堂上哪里有不因人成事的道理？若讓學(xué)士來接替徐某來為屯田御使就好了，學(xué)士不禁才華勝徐某十倍，而且繞開了得罪權(quán)貴的辦法。可惜學(xué)士乃當(dāng)朝儲(chǔ)相，區(qū)區(qū)屯田御史是不會(huì)放在眼底的。”

    林延潮搖頭道：“徐兄錯(cuò)了，林某只知取巧，此不足取也，在林某眼底如徐兄這樣敢為老百姓出頭，得罪權(quán)貴，才是真正值得佩服的官員，也是我等讀書人的脊梁所在。”

    “不過林某一句話不知徐兄肯聽否？”

    徐貞明當(dāng)下躬身道：“請(qǐng)學(xué)士示下。”

    林延潮道：“我想讓徐某上疏向天子認(rèn)錯(cuò)，將原先在京畿興水利以屯田之策收回，改以治旱田，那么以我之見，天子還是會(huì)信任徐兄，重新將屯田之事委之。”

    徐貞明猶豫道：“這……”

    林延潮道：“徐兄，只要能一展抱負(fù)，何懼外人的流言蜚語，史書青筆上只會(huì)記得徐兄屯墾番薯，救百姓無數(shù)的事。”

    徐貞明一番為難后，自給林延潮說服了。
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