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    這下一個(gè)提問的也沒有。

    這確實(shí)是很基礎(chǔ)的化學(xué)原理，沒人提問也是正常，所有人都可以掌握這條科學(xué)原理。

    唐教授點(diǎn)了點(diǎn)頭，接著問道：“同學(xué)們來這里，有的是化學(xué)系的博士生，也有的是非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生，來這里對(duì)化學(xué)也是很有興致，那么我要先和大家聊一聊了，什么是化學(xué)？有誰愿意說一說嗎？”

    課堂還是很活躍的，好幾個(gè)學(xué)生都起來表達(dá)了一下自己的看法，有的僅僅是表達(dá)了化學(xué)是一門科學(xué)，也有的提到化學(xué)了化學(xué)是一種創(chuàng)造新物質(zhì)的反應(yīng)過程，更多的人是把定義說了一下。

    課堂氣氛很不錯(cuò)，唐教授很高興，見同學(xué)們聊的差不多了，開口說道：“可能很多人也聽說了，前段時(shí)間我離開了學(xué)校一段時(shí)間，在外面，我有個(gè)書攤，也見識(shí)了不少事情。

    在學(xué)校里，有像你們一般的優(yōu)秀的大學(xué)生，也有一些在各個(gè)領(lǐng)域頗有建樹的教授老師，但是終究居廟堂之高了。

    前段時(shí)間，有個(gè)年紀(jì)比我大一點(diǎn)的婦女，來我這里買了一本菜譜，我還和她聊了幾句。她提到一個(gè)酸堿食物理論，跟我說，食醋是堿性食物，還信誓旦旦地給我分享了這里面的理論。

    這讓我感覺很有趣，難道我離開學(xué)校半年多，化學(xué)已經(jīng)有如此之大的改觀了嗎？”

    稀稀落落的笑聲。

    唐教授停了一下：“很多同學(xué)沒有笑，是不是也在懷疑她說的有道理呢？

    化學(xué)這門學(xué)科其實(shí)很有趣。

    當(dāng)你們上了高中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)初中學(xué)的好多東西是錯(cuò)的，而上了大學(xué)，很多高中的知識(shí)點(diǎn)都是錯(cuò)的。

    我曾經(jīng)看過中學(xué)的化學(xué)書，上面有四氫化一氮這種化學(xué)物質(zhì)，這當(dāng)然目前是不存在的，但是依然不影響中學(xué)生做題。

    只是，我們不能笑話學(xué)過的簡單知識(shí)，作為一門科學(xué)，即便是初中開始的第一課，都是有它的道理的。

    我們知道，所有的物質(zhì)，哪怕是凈水，也是化學(xué)物質(zhì)。我們知道，物質(zhì)由原子構(gòu)成，我們也知道，物質(zhì)不會(huì)憑空產(chǎn)生，更不會(huì)憑空消失。

    這些都是對(duì)的，即便到了質(zhì)能轉(zhuǎn)化領(lǐng)域，你也不能說這個(gè)就是錯(cuò)的。

    但是，這段時(shí)間里，我卻發(fā)現(xiàn)了很多有意思的話。

    有人相信一些別的金屬可以催化成黃金；

    有人相信水能被催化生成氫氣然后進(jìn)入氫燃料電池帶動(dòng)汽車前進(jìn)；
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