第(2/3)頁 轉過身的功夫,她臉上就掛滿了笑,對著弟弟妹妹晃一下手中鈔票,樂呵呵地說道: “走吧,今天想買什么,你們姐姐我包了。” 龍鳳胎看著她手中的鈔票很是開心,但是當目光越過她,落到身后的鐵門上時,兩人又心虛的咽了一口唾沫。 最終,還是膽小的陸雪開口:“姐姐,你不怕老媽揍死你嗎?” 一句話,讓剩下的三人都陷入沉默。 良久,陸琳將鈔票收進兜里,小聲說道: “那我們還是去買菜吧!” 然后,他們就遇到了一個非常嚴肅的問題。 去哪兒買菜。 林語是外鄉人,沒在這里買過菜。 陸家三兄妹從小被照顧得很好,都是十指不沾陽春水的大小姐大少爺,也不知道在哪里買菜。 四個人大眼瞪小眼,等了一會兒還是決定先出門再說。 畢竟古話說得好,要出門買菜的前提,是得出門。 林語開車,陸琳坐副駕駛問路。 “安阿姨,你出門買菜嗎?哪里的菜比較好?” “王叔,你知道哪里的菜比較好嗎?就是比較新鮮,而且價格還實惠的那種。” “趙姨,你要去買菜嗎?能不能帶我們一個?” 經過一番詢問,四個人終于跟在趙姨的屁股后面,找到了菜市場。 在菜籃子工程實施之前,整個冬天,燕京吃不到綠葉菜,能夠被稱為新鮮蔬菜的東西,只有土豆。 菜籃子工程實施,尤其是用上大棚技術之后,北方的菜品肉眼可見的變多,選擇也變多了。 看著來來往往的人,林語把自己裝錢的小包放到胸前,伸手抓住陸琳,小心翼翼的推開人群,走進菜市場。 陸風和陸雪兩人一左一右,和林語一起,呈現一個三角陣型,把陸琳護在中間。 豬肉攤前,林語捋一下衣袖,笑呵呵地對豬肉攤老板說: “老板,我要5斤瘦肉,不要一丁點肥的在上面,全部給我切成細細的肉片。” “再給我來5斤肥肉,要腰腹靠背那一點,不能有一丁點瘦的在上面,要全部給我切成小坨。” 他話音剛落,正在切肉的豬肉攤老板動作一頓,緩緩扭過頭,把刀拍在攤子上,惡狠狠地問道: “你要不要讓我再給你切點軟骨?” 下一秒,林語念叨的聲音響起:“老板你看看你,大家都是在賣豬肉,但是呢,在大家豬肉品質都差不多的時候,你就應該往豬肉上賦能。” “你要卷死其他人,這樣你才能賺到錢。” “在所有人都只賣豬肉的時候,你就要賣服務。” “豬皮看到沒,上面有毛囊,一般都很少處理,而且很多小年輕不會處理。” “你就可以加一道工序,用噴槍燒一下豬皮。” “別人買肉的時候,可以幫他切片,切絲,切肉沫。” “這樣你就做到了對豬肉的賦能,你做到了人無我有,人有我新。” “這樣你的生意就能更好,明白嗎?” 他一本正經的話,把豬肉攤老板忽悠得一愣一愣的。 良久,豬肉攤老板看了看自己的刀,又看了看對面的年輕人。 猶猶豫豫的將手摸向那塊切下來的豬肉。 從旁邊的保溫瓶里倒出一點水,將豬肉清洗,然后又將放肉的案板燙一遍,猶猶豫豫地拿著刀,開始切豬肉。 或許是賣豬肉的切起豬肉有加成,豬肉攤老板除了最開始的幾刀,剩下的每一刀落下,都會帶出很薄的肉片。 見到了薄薄的肉片,林語毫不吝嗇自己的夸贊。 “老板真厲害!老板刀功真好!老板人真好……” 5分鐘后,一袋子薄薄的肉片,還有一袋子肥肉丁,被豬肉攤老板交給林語。 林語爽快的付了錢,帶著滿面的笑容離開。 他前腳剛離開,后腳,另外一個年輕人立馬補上他的空缺,指著案板上的豬肉:“老板,我要10斤純瘦肉,不要一丁點肥的在上面,要給我細細的切成肉絲。” 豬肉攤老板猶豫片刻,在把面前這個人切片和把豬肉切片中選擇了把豬肉切片,拿起刀,割下瘦肉,稱重,收錢,切片。 而另一邊的林語等人,也暫時陷入了迷茫。 陸琳看著林語手中的肉片和肉丁陷入了沉默,許久,她才問道:“我在蘭陵的時候,記得食堂大師傅都是自己切的。” 林語淡定一笑:“深城是,不過他們用的是機器。” “豬肉買好了?要買牛羊肉嗎?” 第(2/3)頁