第(2/3)頁 李彥笑道:“我也不是完全不管事,我有一位手下,最恨貪官污吏,不法商賈,雖然有幾分大材小用,但謝氏商會內(nèi)部有什么問題,也可以讓他走一遭。” 李德謇道:“丘神績是吧,我聽說了,長安不少府上都聽說了,這招挺狠……也罷,先讓謝掌事進來吧!” 不多時,謝掌事走了進來,向李德謇行禮:“衛(wèi)國公!” 又朝李彥看了過來,露出喜色:“元芳!” 李彥嘴動了動,有些別扭的道:“阿舅……?” 謝掌事激動得身體哆嗦了一下,下意識道:“不敢當不敢當……咳咳,我的意思是,元芳你很好啊!” 李彥:“……” 至于么? 沒辦法,謝氏多少年,沒人在朝堂任高官了。 當年李德謇,若不是落魄到被貶為庶人,哪怕謝氏再優(yōu)秀,雙方巨大的地位差距,也不會成婚。 而現(xiàn)在朝廷最年輕,還實權(quán)在握的五品官員,喊他阿舅,謝掌事的心臟有些受不了。 李德謇卻有體會,輝煌后的落魄,有多么難熬,眼中浮現(xiàn)出唏噓。 李彥先是詢問了幾句母親的事情,比如身體如何,現(xiàn)居何處等等,反正就很客套。 謝掌事一一回答。 感情都是培養(yǎng)出來的,連面都沒見過,李彥實在沒啥話題,開始關(guān)心正事:“謝氏商會在茶的交易上怎么樣?” 謝掌事趕忙道:“聽說了元芳喜歡飲茶,我們一直都有準備!” 李彥微笑:“我其實還喜歡另飲茶方式,有一位涼州商人發(fā)明了一種煎茶法……去我房間,把那套茶具拿來?!? 仆從應(yīng)命去拿。 看著一套古怪的茶具出現(xiàn),眾人露出好奇。 李彥自己最喜歡的,是后世那種泡出來的茶。 但泡茶要到明代才開始流行,茶葉也是經(jīng)過一代代變革的。 在大唐,是經(jīng)蒸壓而成的茶餅,到了宋時,是精雕細壓的團茶,再到明朝,才變成了炒出來的條形散茶。 有了散茶,人們想要沏茶,就少了許多前序步驟,只要將茶放入杯中,用沸水沖泡就成。 不僅簡便,還能最大程度的保留茶的清香,于是一直沿用到后世。 李彥是準備徐徐推動,步子不要邁得太大,他先盯上了六十年后,茶圣陸羽的煎茶法。 他開始操作。 先炙烤茶餅,冷卻后碾羅成末,初沸調(diào)鹽,二沸投末,加以環(huán)攪后,三沸則止。 眾人看著,覺得挺稀奇。 這個時期大家喝的還是茶湯,李彥之前給各大寺廟帶貨時,也是用煮茶法。 李彥也不太熟練,但還是穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)耐瓿闪?,相比起煮茶,煎茶的時間要短很多。 他用頭三碗分茶,給李德謇、謝掌事和自己各倒了一杯。 李德謇喝了兩口,就放了下來,顯然喝不慣。 李彥喝了幾口,發(fā)現(xiàn)自己也喝不習慣,還不如之前加了許多調(diào)料的煮茶,居然翻車了。 唯獨謝掌事先是皺眉,漸漸品著,倒是越品越有股奇特的味道:“味道挺怪,但回味無窮,此法有價值!” 李彥自然知道此法的價值,卻也發(fā)現(xiàn)自己犯了一個錯誤:“看來不是什么茶餅都能用煎茶法,如果用不合適的煎,還不如用之前的煮茶,研究出更好的調(diào)料配比。” 他回憶了一下道:“我聽涼州商人說,義興陽羨縣(后江蘇宜興)有一種陽羨茶,在江南之地出名嗎?” 第(2/3)頁