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    很多人可能不知道，咱們國家直到上世紀80年代，才真正全民普及精鹽。

    在此之前，相當一部分人還在使用未經提純的粗鹽。

    沒有經過化學提純的粗鹽，含有鎂、鈣、鉀等元素，口感苦且澀。

    這些元素光靠物理提純，無法去除。

    所以哪怕是如今宋徽宗吃的貢鹽，也依舊有苦澀之味，只不過貢鹽里的鎂和鈣含量少，苦澀味沒那么明顯。

    因此，沒有苦澀異味，且顆粒細小的雪白精鹽，根本就不愁賣。

    鹽又是消耗品，屬于長久買賣。

    除了精鹽之外，還可以兼顧弄一些提純的白糖，這玩意兒比精鹽還要暴利。

    對于，他記得青州有不少煤礦，若是能找到露天煤礦，還能把蜂窩煤和鐵皮爐子整出來，又是一項長久產業。

    不知不覺間，月上中天，韓楨也已經寫滿了好幾張紙。

    “咚咚~”

    敲門響起。

    緊接著，韓張氏軟糯的聲音從門外傳來：“叔叔，睡了嗎？”

    聞言，韓楨起身打開門，問道：“嫂嫂，怎地還沒睡？”

    “睡不著?！?

    韓張氏微微嘆了口氣。

    先是自家叔叔被陷害，緊接著叔叔又殺官造反，殺地主占村莊……

    她一個小女人，一天內突然遭逢這么多事情，如今又身處一個陌生的環境中，哪里能睡得著。

    “嫂嫂先進來坐罷?！?

    韓楨側開身子，引著韓張氏來到書桌前坐下，而后滿臉歉意道：“嫂嫂，實在對不住，若不是因為我，也不會連累你擔驚受怕。”

    韓張氏趕忙解釋道：“叔叔莫要自責，俺不是這個意思。俺只是……心頭悶的慌?！?

    對于韓張氏的心情，韓楨很理解。

    本來一個老老實實，安分守己的農婦，忽然成了殺官造反的匪徒一員，恐懼、不安、忐忑以及對未來的茫然瞬間積壓在心頭。

    “嫂嫂！”

    韓楨凝視著面前的韓張氏，正色道：“當初我答應大哥好好照顧你，就一定會做到。莫擔心，一切有我！”

    韓張氏被韓楨灼熱的目光看得心慌，趕忙側過頭，輕輕嗯了一聲。

    她發現這幾天小叔子似乎有些變了，但又說不上到底哪里變了，只覺得比起以往，多了些別樣的氣質。

    眼神也變得更加有侵略性，以前都不敢正眼看她……

    一時間，書房里的氣氛有些沉默。

    這時，韓張氏忽然發現書桌上有幾張寫滿了字的紙，紙張墨跡未干，顯然是剛剛才寫的。

    想到這里，她不由好奇道：“叔叔何時會寫字了？”

    韓楨隨口編了個理由，搪塞道：“最近在縣里跟李秀才學的?！?

    穿越前韓楨就會寫毛筆字，但僅限于能看懂寫的是什么。

    “能識些字也是好的。”

    韓張氏緩緩起身，叮囑道：“俺回去睡了，叔叔也早些歇息，莫要太晚。”

    “嗯！”

    將韓張氏送出房門，韓楨收起桌上紙張，隨后來到里間睡下。

    　　


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