0315【膠州灣】-《大宋潑皮》
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“奴也不吃?!?
江素衣與趙綠竹也附和一聲。
“呵!”
韓楨只是笑了笑,提著木桶來到廚房。
見狀,趙富金好奇之下,跟了上去。
進了廚房,韓楨吩咐廚娘將桶里的海鮮全部處理了。
廚娘是當地人,沒少吃海鮮,處理起來極為嫻熟麻利。
很快,一桶海鮮便處理的干干凈凈。
廚娘拿著蘭花蟹問道:“大老爺,這花郭兒是蒸還是腌?”
“不用,我自己來?!?
韓楨擺擺手,拿起菜刀,準備親自下廚。
難得出來度個假,他可不想壞了自己的胃口。
“夫君還會做飯?”
趙富金瞪大眼睛,滿臉不可思議。
“你夫君我會的多了。”
韓楨微微一笑,手起刀落,將六只肥碩的蘭花蟹對半切開。
鍋中倒油,趁著油溫漸起時,將切開的蘭花蟹在蛋液中沾了沾,然后依次放入油鍋中炸。
待到蛋液凝固后,便撈起來,隨后下入蔥姜蒜,大火爆炒。
許久不做飯,手法有些生疏了,可即便如此,也看的趙富金幾女一愣一愣的。
半個時辰后,韓楨拍拍手,走出了廚房。
一共四個菜,爆炒蘭花蟹、蔥爆海參、蒜蓉蒸鮑魚、蛤蜊豆腐湯。
菜式不多,但分量卻不少。
來到桌前坐下,韓楨招呼道:“嘗嘗看你們夫君的手藝?!?
趙富金與麻舒窈幾女你看看我,我看看你,誰都不敢先動筷子。
最后還是傅清漪比較給面子,夾起一塊蘭花蟹。
她老家在江南,家中貧苦,糧食不夠就去河中摸著小魚小蝦果腹,沒少吃螃蟹,所以對螃蟹比較熟悉。
至于那海參與鮑魚,她是萬萬不敢碰的。
實在是這兩玩意兒活著的時候,過于惡心了。
淺淺咬了一口,傅清漪雙眼一亮,贊道:“味道很好哩。”
趙富金她們還是沒動筷子,只當傅清漪在討好夫君。
“可別怪夫君我沒提醒你們啊,是你們自己的不吃的。”
韓楨打趣一句,拿起筷子夾了一片海參放入口中。
肥碩的鮮海參味道就是好,口感勁道清爽,配合大蔥爆炒,用作下酒菜再適合不過了。
可惜了,這會兒沒有冰鎮啤酒。
端起果酒抿了一口,韓楨又拿起一個鮑魚,鮑魚上鋪滿了蒜蓉,點綴著幾點蔥花,一口下去讓人無比滿足。
傅清漪則捏著螃蟹,吃的不亦樂乎。
見他倆吃的香甜,麻舒窈咽了口口水,出于對韓楨的信任,小丫頭還是忍不住夾了一塊蘭花蟹。
試探性的淺嘗一口后,小丫頭立刻加快了動作。
趙富金問道:“悠悠,味道如何?”
“嗯嗯?!?
麻舒窈啃著螃蟹,沒空說話,只是不斷的點頭。
最終,趙富金終究沒抵抗住誘惑,顫顫巍巍地將筷子伸向蔥爆海參。
這一筷子,如同打開了新世界的大門,小丫頭的嘴就再也沒停過。
江素衣與趙綠竹對視一眼,也紛紛加入其中。
一頓晚飯結束,四道菜被一掃而空。
趙富金揉了揉小肚子,只覺有些難為情。
先前還義正言辭的說不吃,結果最后卻吃撐了。
(本章完)
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