第(2/3)頁 里面的食物雖然其貌不揚,但說起來卻大名鼎鼎。 它們是周禮里面的天子八珍,是只有天子能夠獨享的食物。 一個京片子很利索的俏格格,為朱富貴介紹道:“萬歲爺,如此珍饈非天子不可品嘗,周禮曰:淳熬、淳毋、炮豚、搗珍、漬、為熬、糝、肝膋……” 朱富貴聽了半天,這才搞明白了所謂的八珍是啥玩意。 所謂淳熬,就是肉醬蓋澆大米飯; 所謂淳毋,就是肉醬蓋澆小米飯; 所謂炮豚,就是燉乳豬,乳豬肚子里放了點棗子,外面裹了米粉; 所謂搗珍,就是牛羊的里脊肉肉沫; 所謂的漬,就是用米酒泡生的黃牛肉,吃的時候蘸上肉醬和梅子醬; 所謂的為熬,就是撒上桂皮、姜末和鹽巴的烤牛肉; 所謂糝,牛羊豬肉切碎,與米粉一道捏成的糕點; 而所謂的八珍之首肝膋,就是用狗大網膜上的板油裹著狗肝包起來,拌上肉醬放在火上烤熟…… …… 給天子的食物自有錦衣衛的專人進行全面的試毒。 他們是用專門的餐具在各種部位切上一小塊試毒的。 其實不光是現場試毒,在御膳房中,錦衣衛也早就布置了精干力量全程追蹤。 總之,古今中外的帝王都怕死,但真正被仇人毒死的,卻并不多見。 但這些食物不是毒不毒的問題,而是……而是那種很特別的感覺。 白夏兒左看右看,還是選了看上去比較正常的烤牛肉。 殷素素就沒那么多講究了。 殷人當年的食譜可比這狂野多了。 白夏兒白了她一眼,忍不住誹腹,“果然是番邦妖妃……雖然我承認你吃肉的樣子很帥……” 不過轉念一想,好像吃掉這些食物才是表明自己是華夏正統吧? 也只好捏著鼻子開始嘗試泡在酒里的生牛肉。 “就當是西湖醉蝦好了……” 白夏兒自我催眠。 但一口咬下,當場就yue了。 就算泡了酒,那生牛肉的血腥味卻依然掩飾不住。 與此同時,那個俏格格跪在矮凳上,為朱富貴夾上一塊最有逼格的狗肝。 第(2/3)頁