第(2/3)頁 因為朱富貴知道因紐特人的傳統美食基維亞克差不多就是這個鬼樣子。 實際上,高緯度民族因為食物匱乏,尤其是綠色蔬菜等維生素來源匱乏,導致基本上都有類似的習俗,以便從發酵腐肉中獲取維生素。 比如大名鼎鼎的瑞典傳統美食鯡魚罐頭,就是用輕度腐爛發酵的鯡魚制作的。 而因紐特人的基維亞克則更加粗獷一點。 這種食物制作方法非常復雜,并且需要花費好幾年的時間才可以完成。 簡單來說,就是把海燕的尸體不做處理,不拔毛,不去內臟,直接放到海豹的體內,泡在海豹的胃液之中,經過縫合后再用海豹的油脂密封。 然后將海豹埋入凍土層中,發酵2至3年以后再取出,就可以直接吃了。 那種食物是個什么鬼樣子,可想而知。 但是對于因紐特人來說,這卻是一種難得的美味,能夠為他們提供北極地區急缺的維生素。 看著小雪梨仿佛聞到了家的味道,一副躍躍欲試的模樣,朱富貴連忙和殷鼬一道把她拉回了汽車上。 在返程的路上,雪梨依然念念不舍。 朱富貴一想到這個粉雕玉琢的小女孩嘴里叼著一塊生蛆的腐肉大快朵頤,就不由地聯想到泰國恐怖片的場景。 說起來,吃腐肉這種事,在華夏也是有的。 據朱富貴所知,在華夏的一些地方,確實有吃腐爛的豬肉的習俗。 但這終歸不是什么主流。 而且朱富貴估計那些豬肉的腐爛程度肯定不能和自己收來的這些下腳料比。 實際上,這些肉都是從倭島、天津、鳳都等地的朱富貴香腸廠、漁業公司等部門收集的下腳料。 里面既有豬、羊、牛、雞、鴨的肉,也有各種不明海產的廢料。 大明如今還并不富裕,勤儉節約也是中華民族的傳統美德。 所以通常來說,只有品質特別差的廢料才會被徹底廢棄。 而品相好一點的廢料有兩個用處,一個是制作飼料,一個是制作出口給兩美利堅侯國的紅脖子傳統美食營養麥片。 當然了,因為知道世界上存在一種叫做朊病毒的東西,所以朱富貴特別要求戶部農牧業司統籌管理,要用豬肉渣喂牛,用牛肉渣喂羊,嚴防瘋牛病的出現。 另外,自從羅伯特·李正式易幟,接受大明冊封以來,大明方面也逐步加強了紅脖子麥片的品控,是不會拿這些高度腐爛的肉料來作為原原材料的。 而如今出現在仰光碼頭上的腐肉,是連做豬飼料不夠格的廢料,根本不適合食用。 但,不適合食用也是分情況的。 當真正的災難來臨時,它們將成為足以令人爭奪的果腹之物。 而且,就算不是災年,這也是符合某有聲有色的世界大國國防部采購標準的優質肉類啊! 第(2/3)頁