第51章:給自己打分-《重生日本當廚神》
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返璞歸真?
夏羽對北條美代子的言辭,點點頭。
彗星炒飯看似簡單,實際上凝結了他許多心血在里面。
正因為沒有學習藍色食譜,他要一點點去琢磨、鉆研。蝦末和香菇末是他失敗無數次之后,總結出來的,不會破壞炒飯口感,相反還會升華味道的調味品。
美食界材料無窮無盡,或許還有其它佐料有類似效果。夏羽也不敢說這道彗星炒飯,沒有繼續提升的空間了。當然,這道炒飯讓北條美代子覺得不可思議的原因,恐怕在于【廚之心】對味道的烘托,對精神層面的沖擊。
“還要繼續么?
夏羽瞟向北條美代子炒鍋里的菠蘿咖喱炒飯。
深深吸了口氣,北條美代子恢復強氣,擲地有聲答道:“一個真正的廚師,不會認輸,也不怕失??!”
咔。
手一扭煤氣爐開關,鍋底再次出現幽藍色的火苗。
北條美代子持握鍋鏟,翻炒了一陣子,灑進調味品,而后將滾燙的炒飯,裝進此前掏空果肉的菠蘿殼里,一股濃香混雜著菠蘿酸甜的炒飯味道,洶洶涌出。
“請用——”
料理擺在廚臺上,菠蘿殼取代了盤子,原汁原味。北條美代子如臨大敵的樣子,眼睛牢牢盯住夏羽。
跟來時的自信滿滿不同,這時候素有‘鐵腕銅軀’之稱的美代子,英氣臉孔透露出一絲緊張。
在她注視下,夏羽只是用勺子略微舀起半勺,送進嘴里咀嚼,便搖了搖頭。
果然還是差了太多么……
知曉原著劇情不是一件好事。至少,知道面前這道菠蘿咖喱炒飯只是半完成品,還差了些火候,夏羽嘗用時就渾身不舒服。強迫癥特喵的又犯了。
北條美代子肩膀抖了抖,臉色蒼白下來。
她抿著嘴沒說話。
“你先嘗嘗自己的料理。”夏羽遞過去一個干凈的勺子。
這回美代子沒有遲疑,舀起一勺炒飯,里面混雜著肉色的火腿丁、橙黃的菠蘿丁,至少在菜色上面,菠蘿咖喱炒飯是不輸于彗星炒飯的,能勾起人的食欲。
可是,當炒飯進口,美代子仔細咀嚼,臉色更加難看了。
好吃!
蛋炒飯酥香,火腿丁有股別致的風味,尤其是牙齒咬開菠蘿丁,嘴巴里充滿了酸甜汁液的時候,整個口腔都仿佛受到了洗禮。
咕嚕。把一口炒飯咽下肚,唇齒留香,然而,美代子感覺心頭空落落的,像是缺少了點什么。
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