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    “是有點可惜，但瑕不掩瑜。”

    堂島銀持有不同的意見，盯住夏羽，“食譜是你臨時想出來的嗎？前面你在水產車前發呆，就是在思索食譜？”

    “可以這么說。”

    夏羽只能這樣回答。

    他總不能告訴堂島銀，實際上他去了廚神空間，悄悄練了一整天，才把食譜敲定下來。

    一天時間很趕，確定食譜，練手，要達到完美熟悉度太難了。

    因為食譜的先天限制，發光根本不可能，夏羽也只是勉強讓這道‘銀鱈綠茶獅子頭’，具備了必殺料理的品質，而里面還有許多取巧的成份。

    就比如調味料中的“茶”味，這也是隱藏的殺手锏！

    “果然！你臨場創造了新的食譜！”堂島銀大贊，“你這道料理給我的驚喜，絲毫不下于前面那道鱈魚刺身拼盤?！?

    全場鴉雀無聲。

    打平手？

    誰都沒預料到，堂島銀會給出這么高的評價。

    觀眾席，薙切繪里奈咬住大拇指，目光泛起一絲焦慮和不安。

    “平手？”新戶緋沙子和北條美代子都瞪大了眼睛。

    玉川美紗的生魚片料理，可以說是廚藝和藝術的集合，特別是，那種與食材交流，通過交流降服食材的天賦能力，讓在場廚師心靈震撼，像是打開了新世界的大門。

    而夏羽這道‘銀鱈綠茶獅子頭’，雖然賣相不錯，卻沒有此前生魚片玫瑰卷綻放之時的奪人眼球。

    論及視覺享受，‘銀鱈綠茶獅子頭’是明顯不如‘鱈魚刺身拼盤’的。

    “我不同意你的說法，堂島先生！”

    神原正人搖頭。

    “鱈魚刺身拼盤，食材是活的，我吃下料理，就相當于去南極水域的深海，領略那里的風景……”神原正人低頭看看空掉的盤子，“而這道中華料理，獅子頭，嚼勁雖好，鮮味也不錯，可也僅僅是讓我的胃和舌頭得到滿足，卻不能在精神層面滿填補我的食欲……”

    場外觀眾聽得云里霧里。

    他們沒有實際品嘗兩道美食，自然想象不出味道。

    聽著兩位主考官的爭辯，廚師們不由面面相覷。

    沒有刀功，沒有火候，沒有調味。
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