第(3/3)頁 這些需要注意的基本功環(huán)節(jié),好像都被考官遺忘了,他們反而是去關(guān)注聽起來虛無縹緲的東西,比如什么“活的食材”、“料理之魂”、“廚師之心”。 聽懂的廚師,比如剛剛下場的玉川美紗,渡邊純也,臉色凝重。 聽不懂的,則是懵逼臉。 夏羽見神原正人反倒站在玉川美紗那邊,對自己的料理各種不滿意,橫挑鼻子豎挑眼,不由暗暗翻了個白眼。 神原掌柜的,你就是這樣坑熟人? 他瞟向神原正人,恰好瞥見一小片薄荷葉掉在桌面,愣了愣,當(dāng)下就弄懂是什么回事了,原來這真不怪神原正人。夏羽拍額頭道:“神原先生,剛剛你吃的那個獅子頭,薄荷葉掉了,橄欖油綠茶汁似乎也不太夠,要給你多下點料才行!” 說罷,小跑回到廚臺的烤箱,取出另一盤獅子頭,這回同樣是三個,夏羽加大了調(diào)味料的劑量,盤底綠油油一片,茶香四溢! “嗯?!” 嗅了嗅味道,神原正人面色劇變。 “秘密就藏在薄荷葉和橄欖綠茶汁里!”夏羽說,心中卻在吐槽,這次可是下猛藥了啊! 神原正人不由自主地伸筷,夾起一個獅子頭,并特意多沾了些盤底的調(diào)味料,然后盯住肉丸子頂端那張薄荷葉,一口就把大半個肉丸吞下。 牙齒一咬,滋味擴(kuò)散。 “這股味道……完全不同!”神原正人整個人僵直。 清新! 這回不是鮮味,而是薄荷、橄欖和綠茶的混合交響曲! 整個口腔都被這股清新風(fēng)味充斥。 哈出一口氣,口鼻都是味道! 神原正人的表情,由凝重轉(zhuǎn)瞬柔和下來,嘴角咧開,露出了一種嬰兒般的安詳恬靜笑容。 他坐在那,卻仿佛熟睡過去了。 一陣大風(fēng)刮來,神原正人仰坐起身,發(fā)現(xiàn)自己正躺在綠意盎然的茶隴梯田上,他站立而起,由半山腰眺望而去,漫山遍野的茶樹吐露新芽,郁郁蔥蔥,任人采摘。 輕風(fēng)刮動茶葉,天空投放下來巨大的陰影,神原正人仰頭看,呆住了。 第(3/3)頁