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    改良版的《魔幻麻婆豆腐》，與原版的烹飪步驟，幾乎差不多。

    把豆腐取出來，緊閉食材盒，夏羽沒急著切豆腐，而是去取大豆，洗干凈后，直接投進前面森田真希所煮的法式清湯里。

    值得一提的是，不僅是豆腐，這些大豆，與一般大豆不同，表層有著淡淡的白斑點。

    這就是IGO提供的大鮪肚大豆！

    如果系統商城也有這種大豆，夏羽就會更穩妥的，不惜名望值，兌換紫色品質的大鮪肚大豆。用與主食材相配的豆子，做‘大豆絞肉’。

    “咦——”

    這一幕，令眾人驚奇。

    “他這是節省時間，煮另一鍋高湯時間來不及的！”涼子麗娜淡淡地說，“他所要做的麻婆豆腐，需要一種特制的材料增味，增進口感。而用高湯煮大豆就是制作那種材料的第一步，你們看著吧?！?

    “麻婆豆腐？”

    薙切繪里奈臉色微變，“該不是做那道料理吧？”

    想起‘魔幻麻婆豆腐’的六重口味，格子裙下的長腿就悄悄地夾緊了。

    涼子麗娜說的沒錯，時間緊迫，2個小時很趕。

    其實改造一鍋湯并不難，法式清湯口味太淡，不適合做‘大豆絞肉’的底子，夏羽洗干凈了廚房備有的牛腿骨，順手丟進鍋里，開猛火，并加進鹽、姜片等調味品。

    這一步需要等，其它工序不適合同時進行。

    于是，蓋了鍋蓋后，夏羽好整以暇地，對四宮小次郎那邊投以關注的目光。

    四宮用廚刀，沿著海鱸魚的龍骨，橫切過去，將整條魚切成兩半。

    而后，改用一把鋒利的細刀，切下魚脊肉。

    接下來將白嫩的魚肉，切成兩指寬的塊狀，四宮小次郎面色嚴肅，一絲不茍地，取來幾個小洋蔥，將洋蔥切得非常細碎。

    在開火的爐灶上，架起平底鍋，投進用量精準的黃油，等黃油塊化開，便把切得細碎的小洋蔥放進去混著黃油翻炒。

    洋蔥變色了，四宮轉身在后面，取來一瓶剛剛開蓋的白葡萄酒，不需量杯，就把一大股酒液傾倒在鍋里，淹沒已經翻炒過的小洋蔥。

    馥郁的酒香，頓時在整個廚房飄散。

    堂島銀、繪里奈、田所惠、幸平創真、森田真希，以及幾位畢業生，都在目不轉睛看著。
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