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    視覺效果簡直滿分。

    夏羽心中暗暗點贊，對這份食譜更是喜愛起來。好東西??！

    “注意看他在料理里面加了什么東西?！睕鲎欲惸忍嵝?，“食譜和現場烹制，總是有區別的，高明的廚師通常會脫離食譜，根據實際情況臨場發揮?！?

    不用提醒，夏羽也是眼睛不眨，牢牢注視著堂島銀。

    “雞粉，魚粉?！?

    “咦……那種蔬菜，長得像花一樣，是洋薊？”夏羽心中想。

    洋薊原本是地中海沿岸的植物，早在兩千多年前的羅馬時代就已被人發掘價值并用于烹飪，在歐洲有蔬菜之皇的美譽。

    味道甘甜香潤，重要的是，洋薊有核桃仁的香味！

    想想吃核桃仁時候唇齒留香的感覺，不難想象，在烹制料理的時候加進去幾瓣已剝皮的洋薊，就可極大提升料理的多元口味！

    洋薊，既是疏菜，也是調味的香辛料。

    莫名地，夏羽隱隱意識到，洋薊、漆黑米，非常有可能是一對CP組合。

    何謂料理的CP組合？

    這就跟四宮小次郎的白葡萄酒配海鱸魚一個道理，黃金國民級的搭配，而且，這種搭配，往往構成了料理的核心秘訣！

    幻想食材，尤其講究融合。

    對于接觸過‘霜降豆腐’，并嘗試用此種豆腐改良食譜的夏羽而言，就非常關心“融合”機理！

    為什么只有實力深厚的廚師，才有資格將幻想食材運用到自己的料理之中？

    原因么，無非就算幻想食材，桀驁難馴，鶴立雞群，特色風味太過明顯了，所以某一張特級食譜，通常是圍繞幻想食材這個核心研究而出的。

    輔料，配菜，香辛料。

    一切都是為了幻想食材的“融合”服務！

    “叮！”

    烤箱提醒音。

    堂島銀打開烤箱，取出經過250℃溫度烤制10分鐘的‘瓦倫西亞芭愛雅’，擺放在廚臺上，并把切好的幾瓣鮮檸檬，點綴在盤子里。

    美食完成！

    霎時間，私人廚房隱隱回響著北冰洋的洶涌海浪聲。(

    　　


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