第(1/3)頁(yè)

    “能成嗎？”

    夏羽底氣嚴(yán)重不足。

    堂島銀要是撞見(jiàn)他這么大膽修改烹飪工序，棄烤箱不用，肯定驚呆。

    烤箱和炭烤有很大的區(qū)別。

    烤箱的出現(xiàn)，讓燒烤變得簡(jiǎn)單了，但是，在高明的火焰操縱者看來(lái)，烤箱永遠(yuǎn)比不上真正的炭烤，那種原始的，自然的，總之說(shuō)不出的火焰風(fēng)味，是烤箱所不具備的。

    更重要的原因是，若使用烤箱，爆炎就難以插足海鮮飯的烹制！

    “香料使用沒(méi)毛病。”

    “就看火候了。”

    夏羽不確定地想。

    錫紙里的火候，在他進(jìn)化后的火焰感官中，很奇怪，燒烤過(guò)程中幾乎是恒溫不變的，內(nèi)部溫度甚至比外面的室溫低。

    不用多想，這肯定是‘漆黑米’的鍋。

    這種發(fā)現(xiàn)于加拿大東北部，接近極地區(qū)域的寒冷稻米，天然就攜帶著強(qiáng)烈的寒氣，而這種寒氣，也是營(yíng)造特級(jí)海鮮飯‘冰’之風(fēng)味的關(guān)鍵！

    真正運(yùn)用爆炎去烤制‘漆黑米’的料理，夏羽才在實(shí)踐中感到了艱難。

    他很久沒(méi)有在火候操縱上，遭遇力不從心之感。

    “開(kāi)吧——”

    如今的心情，就和在網(wǎng)游里開(kāi)寶箱一樣，夏羽心懷期待，顧不得燙，用雙手靈活地解開(kāi)纏繞袋口的膠布。

    一拉一扯。

    長(zhǎng)長(zhǎng)的膠布被他拿走，嗞啦，錫紙袋口立刻展開(kāi)。

    洶洶冒出的白色霧氣，不是熱的水蒸汽，而是寒霧，凍霧！

    夏羽激靈靈地往后退了兩步，后腰抵在廚臺(tái)上，瞪直了眼睛，就這么看著一陣陣寒霧冒出，過(guò)幾秒鐘，熱氣終于襲面而來(lái)，廚房溫度剎那升空。

    直至此刻，夏羽才露出了笑容。

    “雖沒(méi)有發(fā)光，但完成度很高了吧？”夏羽把錫紙沿著盤(pán)子，鋪展過(guò)去，一盤(pán)炭烤海鮮飯就在他眼底下露出真面目。

    紅色已凝結(jié)的醬汁，與純黑的米飯！

    紅與黑，鮮艷的顏色極具沖擊力，夏羽瞳孔微微縮了一縮。

    “系統(tǒng)，完成度是多少？”他吸了口氣問(wèn)。

    “那也就是說(shuō)，得分87嗎？”

    “是的，您在‘火候’完成度上有所不足。”系統(tǒng)機(jī)械地道。

    夏羽笑了，他很久沒(méi)聽(tīng)系統(tǒng)說(shuō)，自己的火候控制有問(wèn)題。
    第(1/3)頁(yè)