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    “涼子，幫忙！”

    夏羽頭也不回地吩咐，“幫我把那里的銀魚干處理了，去頭就行！”

    “還有，看到那個盆子沒有？我放在里面靜置的昆布、干貝應該泡開了，架上灶臺開火煮，等一會把昆布撈出來，加進銀魚干、木魚花，中小火熬煮！”

    讓涼子麗娜去處理海鮮湯，夏羽自己在廚臺前，準備等一會要用到的中華湯頭。

    其實若是普通的面食，到這就可收手了，湯的味道已經足夠，再這么烹煮下去就要涉及成本問題，畢竟開餐廳的，要是不計消耗熬制濃湯，結算時就要血虧一波了。

    只見夏羽把一鍋湯分出來，用致密的網布將湯過濾了，去掉雜質、白沫，倒進另一口煮鍋，隨后又丟進一大一小的兩個白布包。

    見狀，堂島銀咦了一聲。

    “小的布包，是香料包，大的布包里面，有什么材料？”他很好奇的樣子。

    之前已經煮過味道全部流失了的兩個布包，被夏羽隨手丟在灶臺一邊，馬斯嗅了嗅布包散發出來的絲絲氣味，就說道：“蒜，洋蔥，玉米，胡蘿卜……嗯？這股香甜的風味，是蔬菜，他還用了蔬菜熬制高湯？”

    這下子，馬斯疑惑了。

    “素高湯？但他明明加進了豬大骨、雞骨，應該是大骨湯，但一般而言，大骨湯除了香料搭配外，蔬菜也就用到白蘿卜、胡蘿卜。”

    越想越是糊涂。

    素高湯，大骨湯的字眼，在馬斯腦海中來回浮現。

    “再煮一會！20到30分鐘差不多了！”

    夏羽拍拍手，瞄一眼在煮鍋底部熊熊燃燒的幽藍色火焰，起步回到廚臺前。

    “時間到——”

    嘶啦。

    把蓋住面團的保鮮膜揭開，夏羽摸出一把準備好的廚刀，這把刀，狹長，鋒利，更像是一把小號的太刀，刀背有著彎曲的弧度，刀刃寒光凜凜。

    一刀切下，面團一分為二。

    用濕布蓋住另一塊面團，夏羽把破軍刀放置在一邊，轉而持握黑色的面點棍，面色凜然！

    砰！砰！砰！

    又是一通猛砸，讓人眉頭直跳。

    這一幕落在一色慧、小林龍膽眼里，就如同粗魯的武夫在揮舞棍棒，哪有面點師的樣子。

    但秋山弘、薙切仙左衛門，看得很專注，腦海里甚至在解析夏羽的一招一式。

    片刻，一張圓形的面團，初步在廚臺上成形，居然被棍子搟平了。
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