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    起碼百斤重的水缸，被夏羽輕而易舉的，雙手高高頂起！

    普通觀眾，因?yàn)樯倌甑奶焐窳Τ泽@，失聲。

    但是，這一幕落在專業(yè)廚師眼里，就有很深的含意了，尤其是鏡頭給到水缸特寫(xiě)，許多善用中華砂鍋的廚師，目中掠過(guò)一絲明悟。

    這口水缸是很大，卻和一般水缸不同。

    “那個(gè)，神原部長(zhǎng)，您可以說(shuō)說(shuō)這口大缸的用途么……”

    千代愛(ài)知見(jiàn)會(huì)場(chǎng)氣氛變得奇怪，便不適時(shí)宜的找話題。

    “大缸？”

    神原正人笑道：“我突然記起來(lái)了，昨天夏主廚向我們索要炭爐、木炭的時(shí)候，順便要了這么一口大號(hào)的瓦鍋。”

    “什么，瓦、瓦鍋？”

    因?yàn)槌泽@，千代愛(ài)知罕見(jiàn)地結(jié)巴。

    “對(duì)，不要把那東西看成是水缸，其實(shí)只是造型相似而已，結(jié)構(gòu)完全不同！”神原正人道，“我就先說(shuō)說(shuō)砂鍋和瓦鍋吧。”

    “砂鍋和瓦鍋其實(shí)都屬于陶器，而其中呢，砂鍋是用陶土和砂燒制而成的，并且在燒制后，還會(huì)涂上一層釉彩，所以砂鍋才顯得光滑、亮麗、精致。”

    “瓦鍋則不同，材料完全是陶土，質(zhì)感粗糙，造型也比較丑……呃，應(yīng)該說(shuō)是樸素，笨重。”

    后半句話，在會(huì)場(chǎng)引起一陣善意的笑聲。

    電視機(jī)前估計(jì)也有不少人笑。

    是真的丑。

    “那夏主廚為什么不用砂鍋呢？”千代愛(ài)知好歹也是位專業(yè)的美食記者，知曉砂鍋是煲粥的最好廚具。

    神原正人繼續(xù)解釋。

    因?yàn)闊撇牧喜煌板伜屯咤仯谔匦陨弦彩遣煌摹?

    砂鍋聚熱，但因?yàn)闅饪仔。蜔嵝圆蝗缤咤仭?

    可一般而言，砂鍋的價(jià)格，是高出瓦鍋很多的，畢竟講究顏值的時(shí)代，瓦鍋太丑，難免給人一種濃濃的鄉(xiāng)土風(fēng)。

    解釋下來(lái)，觀眾心中的疑問(wèn)，沒(méi)被解開(kāi)反而越積越深了。

    夏羽為什么不用砂鍋煲粥？

    而是用粗大傻的瓦鍋？

    “那可不是一般的瓦鍋……”神原正人對(duì)著話筒，目露深意，“我們Igo提供的瓦鍋，都是用最好的陶土，請(qǐng)最好的大師工匠，燒制而成的。夏講師選用瓦鍋，是因?yàn)椋咤伕m合他接下來(lái)的烹飪！”
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