第(2/3)頁

    “哦？”

    觀眾都被神原正人吊起了胃口，他卻閉口不言了。

    于是，眾人目光皆鎖定屏幕，看看夏羽到底要干什么。

    “剩下4個小時！”

    腦海中，漂浮著這一句話。

    頭上就仿佛懸著一把利劍，夏羽卻并不心煩意燥，美美的睡了一覺，呃，其實是在溝通廚神空間思考對策，他現在總算有了幾分信心。

    小心地將沉重的瓦鍋，架在大號炭爐上。

    炭爐口有一層堅固的鋼筋網，否則大小不合適，又大又沉的瓦鍋還真不容易架上來。

    接下來，造炭生火，把風口打開，不一會炭爐就冒出滾滾熱氣。

    這口大號瓦罐鍋，可不是一時半會就可熱鍋的，夏羽也不心急，生火后就丟在那，掉頭去搬起盛裝「極樂米」的金屬箱。

    “嘩啦……”

    剩下大約18斤米，全部倒進一個干凈的大水桶里。

    直接提桶到水龍頭底下，裝了滿滿一桶冷水，先讓「極樂米」在水桶里泡個澡，時間大約持續半個小時。

    見狀，觀眾疑惑了。

    “咳咳！”

    神原正人解釋道：“這是一種很常規的處理方法，煮粥前，先用冷水浸泡，讓米粒膨脹開，熬起粥來更節省時間，粥的口感更好！其實這種經驗，也適用于「極樂米」，畢竟極樂米的主要成分，依舊是淀粉和蛋白質。”

    煮粥？

    觀眾愕然，盯住畫面中忙碌的少年廚師，他還要堅持所謂的‘粥’這種料理形式嗎？

    明明失敗兩次了，為何不換一種思路？

    偏執？

    神原正人微微皺眉。

    他前面就說過，在處理幻想食材時，千萬不能一根筋，要開動腦筋，把自己以往積累的經驗、底蘊，變成靈感，智慧的火花，一口氣拿上賭桌，將「極樂米」降服！

    降服食材，在頂尖特廚，麟廚師眼里，就和打蛇打七寸差不多。

    先，廚師要做的，就是認識食材，了解食材。

    在神原正人看來，夏羽2次的失敗實操，遠遠談不上“了解”這個詞。
    第(2/3)頁