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第350章:提前交卷!-《重生日本當(dāng)廚神》


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    神原正人伸長脖子,出抑制不住的驚聲。

    “你們注意看平底鍋里的米粒——”

    于是,眾人屏息觀察。

    不同了!

    現(xiàn)場不少專業(yè)廚師,心神一震。

    原本白而細(xì)膩的「極樂米」,染上鮮亮的油脂,有向透明轉(zhuǎn)化的趨勢,在鏡頭中就好似一堆即將融化開來的冰晶粒子。

    “嗞啦!”

    這時,北野秀舀起滿滿一大勺蔬菜高湯,倒入平底鍋。

    連續(xù)兩勺,高湯漫過米粒就停手。

    緊接著,北野秀去另一張廚臺,端來一個潔白色的小碟子,上面放著白色的鱈魚快。

    這是一塊未經(jīng)處理的魚肉,只見北野秀用鹽、蒜、胡椒和橄欖油腌制了魚肉,隨后燒熱另一口平底鍋,放進(jìn)橄欖油、百里香和大蒜瓣做底料。

    煎魚了!

    觀眾們就看著一塊鱈魚肉,漸漸煎熟。

    關(guān)火,取出魚塊。

    這時候,用高湯煮「極樂米」的那口鍋,早已被煙霧籠罩。

    終于可以開始調(diào)味了。北野秀繃著臉,一絲不茍地,灑進(jìn)鹽、胡椒,甚至還加進(jìn)不少的番茄汁,令湯色變得暗黃。

    “這是……”

    神原正人隱約看懂了北野秀的食譜。

    黃油塊,帕瑪森干酪。

    停火。

    試了試味道,北野秀點(diǎn)頭,咔的扭掉灶具之火。

    當(dāng)他拿起平底鍋裝盤的時候,最后還在呈番茄黃顏色的米飯表面,用勺子點(diǎn)綴上一些青色的,黏稠的調(diào)味醬汁。

    “青醬!”

    一直沉默的女性麟廚師,英迪拉,此刻終于開口。

    “這是用羅勒、松子和橄欖油為主要材料,放進(jìn)榨汁機(jī),混淆攪拌而成的特級醬汁!”

    畫面中,北野秀完成轉(zhuǎn)盤,之前煎炸的鱈魚快,被他擺在米飯上。

    再用羅勒葉、百里香點(diǎn)綴,到這,一盤色香味俱全的美食,也就完成了。

    “這就是我的作品!”

    對著鏡頭,北野秀眼中閃爍的斗志,清晰展示在觀眾面前。

    第一位考生,呈交作品!

    神原正人微微愕然過后,看了看手表的時間。

    時間提前了足足3個小時!(

      


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