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    “咔咔咔……”

    很快，在評審和玉川孫女驚駭的目光中，一整塊冰，陡然解體！

    大雪崩！

    成塊成塊的冰，自動地脫落，最終，一只冰雕之龜的雛形，就呈現在廚臺上。

    清冷的月光灑落庭院。

    少年廚師面前是鋪散的冰塊，而那只僅有雛形的玄龜，高高揚起腦袋，就好似具備了某種玄妙的神韻，體表流轉著銀色月光，更是給人一股強烈的視覺沖擊力。

    對面的廚臺。

    玉川美紗小嘴張開，手上的烹制工作不知不覺停下來。

    她也在做刺身。

    一尾被斬去了頭，只剩下身體的大金槍魚，就擺在她面前的案板上，而且，玉川美紗已經完成了刮鱗、去腮、剔骨等工作，就停在最后的切片步驟。

    金槍魚被稱為刺身之王是有原因的。

    玉川美紗挑選的，更是金槍魚中最昂貴的藍鰭金槍魚，且只打算割取金槍魚腹下，靠近頭顱位置，被稱為“大腹”的魚肉。

    這個位置的金槍魚肉，柔嫩，呈粉紅色，入口即化有油脂香。

    兩人再次撞車！

    都是刺身，生魚片！

    因此，當看到夏羽在雕刻冰雕后，把一尾大鯛魚，搬上廚臺，進行去頭、去鱗、去鰭等工序，并把魚身橫切成三塊，把魚大骨取走，玉川美紗更是驚愕。

    “你也打算做刺身嗎？”她忍不住問。

    四位非人評審，玉川住持，也都一瞬不瞬看著忙碌的夏羽。

    “對！”

    夏羽微微一笑，“不過，我喜歡把我的料理，稱呼為‘魚膾’！”

    “魚膾？”

    玉川美紗歪頭。

    “可惜……”夏羽接著瞟向評審席，搖搖頭。

    “可惜什么？”

    看夏羽各種不爽的紅衣女問。

    “沒什么！”

    本就存著偷工減料的心思，夏羽暗暗一笑，只能笑這些鬼存在沒有口福了，他決定將重心偏向料理的意境，也就是用廚心編織美食世界，賦予料理靈魂上。

    這是精神層次的東西。
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