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    “哞”

    一聲毫無痛苦的牛叫，打破了賽場的氣氛。

    鏡頭再切回來時，眾人才發現，夏羽用一根細而長的尖刀，從血肉脂肪中洞穿牛的身體，在不破壞肉質的前提下，刺穿了牛的心臟。

    直至此時，和牛才宣布死亡。它依然是撲倒的姿勢，死之前，沒有任何的掙扎。

    這一幕，令觀眾失聲。

    “對了！”

    “剛剛屠宰的時候，他沒殺牛后，直接給牛肢解了！”

    人們反應過來，頓時全身冷汗。

    肢解未死的牛，且牛沒有一絲反應，是它沒有痛苦嗎？

    刀已經快到牛沒有痛苦了？

    千代愛知在牛尸前捂嘴，剛剛牛的低哞聲，讓她整個人失魂落魄的，美目中全是難以相信的色彩。

    “它為什么沒有掙扎呢……”

    “因為，我很溫柔啊！”

    聽到女主持的低喃，夏羽難得對她投以一記戲謔的目光，尖刀、破軍刀都收起，拿了另一把刀，等了一會見牛血不再滲流，俯身一面觀察肉各個位置的肉，一面割取整塊整塊的新鮮牛肉。

    一頭和牛，并不是全身的肉都可達到a5等級。

    而且，一整頭牛，在專業廚師眼里，全身大致可分為肩肉、胸肉、眼肉、臀肉、牛腩、腱子肉等等至少10個部位……

    普通百姓可能不會區分的那么清楚，但在專業人士眼中，每個區域的牛肉，肉質差別那可就大了，如果烹調方式錯誤，結果就是毀掉一道菜。【愛↑去△小↓說△網  Qu 】

    夏羽持刀，小心翼翼地，從牛尸脊椎骨兩側，切割‘里脊肉’。

    所謂的‘里脊肉’，就是牛肉最細嫩最精致的部位。

    要從整頭牛身上，精準地割下兩塊里脊肉并不容易，別說遠月學生大半會感到棘手，眾多餐廳主廚面對巨大的牛尸恐怕也無從下手。但夏羽只用了大概半分鐘，下刀，手一抓，每條大概30千克重的里脊肉，就被他掛在披了白色透明薄膜的左臂上。

    于是，帶兩條紅艷艷的里脊肉，返回廚臺。

    “咚咚咚咚咚……”

    突然間，急驟如雨的聲響傳開。

    鏡頭立刻從夏羽處切換過去，畫面上，李翰雙手持握菜刀，面前擺了一個超大的砧板，不知何時，他已同樣的取出兩條里脊肉，并把牛里脊肉切得細碎，此刻揮刀如雨，正在剁碎牛肉！

    在鏡頭拍攝下，他雙刀舞得密不透風。

    并且，如果注意觀察，不難發現雙刀靠近刀柄的位置，刻印著‘李’這個紋記。

    這是李氏一族的廚具，不同凡響！

    咚咚咚！

    急驟的刀光中，案板上的里脊肉，便迅速變成一灘肉泥，完全的泥狀，看不見絲毫成塊的肉。

    甚至，李翰還在繼續剁，當肉變成類似機器打的肉糜時才罷手。
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