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    王醋么。

    夏羽心中了然。

    也難怪，看辛格勝利在握的嘴臉，這是食霸廚師對‘共鳴食材’最基本的自信，尤其是所謂的「王醋」，還是金色禁忌品質(zhì)的時候……

    一把金色的鋒利之矛！

    “清空！”

    將視網(wǎng)膜上的調(diào)味品資料刪除一空，夏羽收回目光，并搖了搖頭，嘴角微微勾起一個弧。

    食戟交流什么的，原本他內(nèi)心沒多少波動，如今的下廚只不過是遵從廚師本能，發(fā)現(xiàn)新食材，處理新食材，并圍繞新食材創(chuàng)作食譜。

    但現(xiàn)在，夏羽突然有個頗為興奮的念頭——自己能不能將各種手段揉雜成另一把鋒利之矛，以‘巖石羊駝’為領(lǐng)域，為擂臺，進行對壘，看看誰的矛更粗更鋒利呢？

    收回目光并注視幾根羊腿。

    在他“透視”般的視線中，這些羊腿，表面看似完整，可內(nèi)部的細筋通通被切斷，乃至纖維肉層，都已經(jīng)被他潤物細無聲一般的刀術(shù)，攪弄的天翻地覆。

    但……

    “還不夠！”

    “肉不夠柔嫩！”

    自認為在‘刀術(shù)’這個工序，已經(jīng)極盡完美了，于是夏羽鎖定另一種讓肉變得柔嫩可口的方法——腌制！

    之前以花椒鹽腌制，只是最最淺層的。

    而現(xiàn)在夏羽必須要做到深可見骨的改變，在這一步，就要迎頭趕上女麟廚瑪麗亞！

    首先，他沒有「王醋」。

    以醋腌制，任何類型的肉之食材，都會變得柔軟。

    用科學道理解釋，就是醋有醋酸，而酸性物質(zhì)可分解肉中的纖維和蛋白質(zhì)。

    當然，也有用紅酒、果酒腌肉的，原因是酒含有果酸，這種酸性物質(zhì)可起到醋酸一樣的效果，想到這里，夏羽嘴角綻放一抹微妙的笑容。

    “你有王醋，而我有……”

    轉(zhuǎn)身去行李箱，翻找「摩爾斯油」之外的第二種必帶物品。

    這也是一個瓶子，不過是白蒙蒙的玻璃瓶，瓶子很上檔次，剛拿出，就引來不少獵人的目光。夏羽悠悠然地，將瓶子放在廚臺上，并輕輕扭開蓋子，當蓋子撲通一聲開啟時，剎那，瓶口冒出了七色虹光！
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