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第949章:均一火候的再現-《重生日本當廚神》


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    “你、你到底對羊腿,切割了多少刀?”

    辛格深吸一口氣,盡量控制食欲,恢復理智問:“我吃的出來,你用類似捶打牛排使肉筋斷裂的方法,在努力讓巖石羊駝的腿,變得柔軟。”

    “但,這畢竟不是捶打,僅僅靠刀功做到了完美,沒錯就是完美,你下刀切割肉層細筋,斬斷所有細筋,而同時,你的每一次下刀,都盡可能避免對肉造成其它破壞……”辛格表情是崩塌的,“這種深層改變食材,卻又悄無聲息的刀功……簡直變態啊!你這個小子就是怪物!”

    總結起來,辛格無非是在說,夏羽所烤的巖石羊腿,是原味的。

    原味?

    食霸廚師對食材的風味,尤為敏感,哪怕有一絲損耗,舌頭都品的出來,而辛格在夏羽這道烤羊腿里,吃到的,是一種震撼而瑰麗的完美原味!

    火候,完美!

    刀功,也完美!

    “還有果酸……”女麟廚瑪麗亞緊咬下唇,目中充斥著水霧,這不是什么淚崩的前兆,而是近距離嗅著撲鼻而至的濃香,在竭力抵抗食欲的沖擊,保持著最起碼的理智。

    “奇,奇跡果實?”

    瑪麗亞緊緊盯看夏羽。

    當夏羽對她露出一個十分紳士的微笑時,無聲的回答使得女廚師肩膀一塌,垂低了面孔,“難怪果酒的果酸,短時間就能破開巖石羊駝肉的堅硬外殼呢。如果是高濃度的奇跡之酒,我的王醋是輸的很徹底啊。”

    接著,女廚師咽口水,看餐盤上的羊腿,“我可以嘗嘗嗎?”

    “請——”

    取叉子將一瓣已經脫離羊骨頭的肉,送進嘴,瑪麗亞雙目驟然放大,癡呆的瞳孔,被染上了一抹美麗的七色顏色。

    她身體往后仰倒,夏羽立即伸手,撐住搖搖欲墜的胴體。

    右手,不知什么時候撐著已經淚流滿面的郁金香,左手呢,突然也一片柔軟,而且夏羽能察覺到自己扶住的兩具嬌軀,有著一陣顫抖,抽搐。

    那啥。

    夏羽回頭瞧不存在的鏡頭,露出一個自認純真的眼神,下藥放毒什么的,非我所愿啊。

    等等,劇本的下一個場景呢?

    ……

    “啊!”

    不久,這場比試切磋的勝負,也已經揭曉。

    瑪麗亞回到自己工作臺,看烤網上,有焦痕的幾塊羊排,嘆氣并搖搖頭,“我輸了。”
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