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    他摟著秋謂水鉆被窩里呼呼大睡。

    秋渭水一看他不在乎那自己更不在乎，最近幾天她感覺身體不太舒服，總是很慵懶。

    于是她就縮在王憶懷里也呼呼大睡。

    老黃和小黃們一看主人不起來呼呼大睡，那自己瞎勤快個什么勁？

    同樣呼呼大睡！

    大迷糊搬走了，它們現(xiàn)在住外屋，那此起彼伏的呼嚕聲——有時候它們都會彼此震醒！

    現(xiàn)在沙雕成了最勤快的一個，它早上起來邁著六親不認的步伐在房間里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，鄙視了一番這群懶狗，然后走出門去振翅高飛。

    早起的鳥兒有蟲吃。

    早起的沙雕抓鳥吃。

    王憶一直睡了個飽，然后雙手控球練了練手感后，懶洋洋的穿衣出門。

    他推開門，正在打呼嚕的老黃猛然抬起頭看過來。

    王憶瞪了它一眼說：「你什么眼神？你是被你自己的呼嚕聲給震醒的，別他么看我，又不是我把你吵醒的！」

    他出門洗刷，漏勺探頭說：「校長，你起的可夠早的呀，今天早上吃春餅怎么樣?春餅配四菜。」

    王憶說道：「配四個菜？這么豐盛呀？」

    漏勺笑道：「去年迎春日你剛來咱隊里不久，我沒過來上班，也沒能給你好好過迎春日，今年我來了，必須得正經(jīng)的過。」

    他給王憶介紹。

    原來外島過迎春日有說法，正所謂一日之計在于晨，一年之計在于春，迎春日是迎接一年好時光，所以講究一切四平八穩(wěn)。

    以前大戶人家過迎春日，都是四個菜用八個盤子裝，以代表四平八穩(wěn)的說法。

    說話之間他把飯菜收拾出來，讓王憶和秋渭水洗漱之后來吃飯，其他老師已經(jīng)吃完了。

    漏勺現(xiàn)在有一手烙餅的絕活，主要是平日里隔三差五給學生烙餅吃，他已經(jīng)練出來了。

    舂餅是死面烙餅，比較硬，比較耐嚼，這也是年代特色。

    現(xiàn)在面粉珍貴，農(nóng)民做成餅后就希望孩子能多咀嚼一會!

    學校財大氣粗糧食足，漏勺不烙死面餅，這是王憶的規(guī)定，因為不好消化。

    漏勺烙的春餅非同一般，層次多且分明，拿在手中抖動起來柔物松軟，單單是吃餅不用就菜就足夠甜潤甘香。

    王憶坐下后便拿起一張餅吃了起來，這餅是圓型，能揭開，揭開后每一張薄薄的如紙張一樣。

    四道菜都很接地氣，也別出心裁。

    王憶帶回來很多豆子用來磨豆腐，漏勺便拿了一些用來生豆芽，黃豆芽。

    黃豆芽漲勢快，于是漏勺今天便用豆芽菜炒了個肉絲用來裹春餅，吃起來特別香。

    再就是他從磨坊里弄了點豆腐渣，用油和蔥花炒了竟然也很好吃，包在春餅里吃起來滋味新穎。

    剩下兩個菜是硬菜，豬頭肉和鹵蛋。

    王憶沒包豬頭肉吃，這家伙大清早就吃的這么油膩，不行啊，容易血脂高。

    他正吃著，王祥海來門市部買東西，王憶便招呼他過來吃豬頭肉。

    王祥海愛吃豬頭肉——島上男人除了王憶沒有不愛吃的。

    他一看那肥嘟嘟的豬頭肉特別是還有個豬耳朵，眼睛都直了，不顧的買別的，先找王新國打了二兩半的九零大曲，過來坐下就開喝。

    漏勺笑道：「你平日里不是都喝一毛燒的嗎？今天怎么干上九零大曲了?」

    王祥海指了指盤子說：「有你鹵的這上好豬頭肉，我不得配上點好酒?」

    漏勺跟他開玩笑：「那你至少配上個糧之精呀。」

    王祥海抿了口酒咂咂嘴，說道：「不舍得，這不舍得。」

    他吃了一口豬頭肉，滿臉滿足：「行，這肉鹵的是真爛糊真香啊。」

    「豬頭肉，二兩酒，神仙也不換的好日子啊！」

    王憶問道:「你們海上作業(yè)組這兩天要干啥?」

    王向紅又抿了一日酒，說道：「老話說，刮了寒食土，漁家白受苦，現(xiàn)在沒什么漁汛了，就是撈散的。」

    「不過撈散的也還行，黃螃蟹、對蝦、黃花魚、鲙魚，反正能撈到什么算什么吧。」

    「對了，」他摸了摸頭說，「四月后半截的貝類很肥很多，王老師你不跟著隊里去趕海摸弄點海貝？」

    「等四月底最肥的時候，咱隊里應該會卷揚土去撈蚶子，到時候帶你一個。」

    王憶說道：「行，那我這幾天研究著看看。」

    春色濃時便到了海灘上貝類最肥美的季節(jié)，王憶去年第一次趕海就是在春天，那次趕海收獲很多，撿到了老黃。

    所以對他來說，春天趕海是有特殊意義的，必須要參加。

    卷揚土撈蚶子是漁家正式勞動。

    它是用船機帶動卷揚機，卷起沙灘上的沙土來收獲毛蚶和血蚶，收獲很可觀，一次能收獲幾千斤的蚶子。

    王憶卷了個雞蛋，給自己補充了一下營養(yǎng)。

    畢竟最近為了下一代，他消耗挺大的。

    海魚也是這樣，清明前后是傳宗接代的高峰期，很多魚類都在這階段完成繁衍。

    就拿過年和正月期間很受歡迎的海魄魚來說吧，老話說，年魚過寒食、狗都不愛吃。

    這個季節(jié)外島人把海年魚貶稱為瘦蟲子，因為熬過了春天的海年魚隨著產(chǎn)卵期的臨近，它們的覓食量會越來越少，時到清明產(chǎn)完卵，公魚母魚的身體都很快消瘦成了皮包骨。

    這時候的海鯰魚身體機能差、抵抗能力差，身體無法驅(qū)逐和殺滅寄生蟲，魚腮和腸子里都有蟲子，所以才叫它瘦蟲子。

    王憶不吃豬頭肉，秋渭水吃了幾口，剩下的給了王祥海，把王祥海給吃美了。

    美食要慢慢悠悠的品嘗。

    于是王祥海是慢慢的抿一口酒，再悠悠然的抿一塊肥嘟嘟的豬頭肉。

    再配上清明后的海風，很舒坦。

    大膽來上建筑工，一看他這邊端著酒杯抿豬頭肉，頓時眼熱，趕緊跑過來說：「給我弄幾塊。」

    王祥海見此想加快速度，但已經(jīng)晚了。

    大膽根本不自己去打酒，直接給王新國喊了一嗓子:「大國，快點給你二叔弄一盅子酒，要糧之精！」

    王祥海白了他一眼:「你真舍得。」

    大膽眼疾手快夾了個豬鼻子進嘴里，含糊的說：「這種好酒肴，不得配好酒?你喝什么？還喝一毛燒啊？」

    王祥海悻悻地說：「是九零大曲，什么一毛燒？你它娘的狗鼻子聞不出酒味來了。」

    大膽又來了塊豬耳朵，說：「好些日子沒喝一毛燒了，真忘記這熊東西什么味道了。」

    王祥海氣的不行：「你少給我一二三四五的裝！還好些日子沒喝一毛燒了，你咋了，好日子過多了？有錢了？」

    大膽得意洋洋的在胸口搓了搓，又來了一塊豬鼻子：「那可不，現(xiàn)在家里兩個強勞力，又有分紅，我爹娘還是輕勞力能支援我，那可不有錢了?」

    王祥海說道：「行行行，你家里有錢了，你別吃豬鼻子了，就他么幾塊呢！」

    漏勺給王憶準備的豬頭肉不算多，只是零零散散的裝了兩個盤子應景，或者說一盤子豬頭肉一盤子豬耳朵。

    王憶吃飽了，把鹵蛋和菜推過去笑道：「行了，慢慢吃，這里菜有的是。」

    他對漏勺說道：「漏老師，再給切點豬頭肉，看看有沒有醬肉了，也給切點，讓咱同志們喝個早酒！」

    漏勺說道：「沒有醬肉了，有霜腸還有昨晚上蒸的臘肉。」

    王憶說道：「那就弄過來，讓那個建筑組的都過來喝一口——控制一下啊，每人頂多二兩半，工地上干活不比其他，必須得注意安全!」

    大膽哈哈笑：「行行行，我就愛吃蒸臘肉。」

    王祥海搖頭嘆息：「你應該愛吃豬臉，你不要臉，缺啥補啥，得補補臉。」

    大膽一愣:「那你不得吃個豬鞭啊？」

    王憶聽著兩人斗嘴哈哈笑。

    他收拾了一下跟秋渭水去散步。

    好春光，要珍惜。

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